Ontbijt of lunch jij in het weekend ook wel eens buiten de deur? Dan zit je vast ook wel eens tussen deze twee in een restaurantje te ‘brunchen’.
Brunchen
In Amerika is brunchen al een tijdje heel erg hot. Als je daar in het weekend wat met je vriendinnen afspreekt, wordt het sowieso een brunch. Daar hoef je verder niet meer over te discussiëren. Ook in Nederland merken we dat brunchen steeds hotter wordt. Je kunt lekker uitslapen, spreekt daarna wat af en doet dan je ontbijt en lunch in één. Perfect toch?
Cocktails
Een brunch is vaak wat uitgebreider dan alleen een ontbijt of lunch. Verschillende lekkere hapjes, broodjes, fruit, een glaasje wijn en je zou er natuurlijk zelfs een cocktail bij kunnen drinken. Misschien denk je nu dat een cocktail bij de brunch een tikkeltje overdreven is, maar wacht maar tot je een van mijn favorieten proeft. Samen met Ketel One Vodka heb ik namelijk mijn favoriete cocktails voor jou op een rijtje gezet (voor tijdens de brunch). Maar ik zou mezelf niet zijn als al deze cocktails geen gezonde twist hebben. Daarom 3 verschillende cocktails met een gezonde twist voor tijdens de brunch, lunch, het diner of gewoon lekker als drankje met je vriendinnen.
Mijn favoriete Ketel One Vodka cocktails
Ketel One Bloody Mary
Ingrediënten:
- 50ml Ketel One Vodka
- 10ml citroensap
- 100ml tomatensap
- 3 scheutjes tabasco
- 3 scheutjes worcestersaus
- een snuifje zout en peper
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de Bloody Mary uit een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Bloody Mary af met een schijfje citroen, een cherry tomaatje en een beetje zwarte peper.
Ketel One King’s Mary
Ingrediënten:
- 50ml Keter One Vodka
- 10ml citroensap
- 100ml wortelsap
- 10ml barbecuesaus
- 3 scheutjes tabasco
- Een snuifje zout en peper
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King’s Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de King’s Mary af met zoete paprika en gepofte quinoa.
Ketel One Green Mary
Ingrediënten:
- 50ml Ketel One Vodka
- 10ml citroensap
- 50ml spinazie sap
- 50ml ananas sap
- 5ml vanille siroop
- Een snuifje:
- Kaneel
- Nootmuskaat
- Chilivlokken
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King’s Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Green Mary af met een (gedroogde) ananas slide, spinazie blad en eventueel een kleine kaneel stok.
Ketel One Vodka
Ketel One Vodka organiseert de komende tijd veel verschillende brunch pop-up activiteiten. De perfecte gelegenheid dus om van een van deze heerlijke cocktails te genieten en een heerlijke brunch date te hebben met je lief of vriendinnen. Sounds good, right? Daarom hebben wij hieronder voor jou op een rijtje gezet waar en wanneer je de ‘Ketel One Vodka Kitchen’ kunt komen testen. Alle brunches vinden plaats tussen 12:00 en 16:00, reserveer dus snel een plekje op een van deze hotspots:
Brunchen met Ketel One Vodka
- 17 juni, Catch by Simonis, Den Haag
- 17 juni, Mama Doug & Rotisseri, Amsterdam
- 18 juni, Hotel Arena, Amsterdam
- 24 juni, LouLou, Amsterdam
- 25 juni, Restaurant C, Amsterdam
- 30 juni, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 30 juni, Gs Really Nice Place De Pijp, Amsterdam
- 1 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 2 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 8 juli, Tante Nel & Supermercado & Ball Room, Rotterdm
- 9 juli, Hotel New York, Rotterdam
- 16 juli, BAUT Paradijs, Amsterdam
Alle locaties kun je ook hier vinden op de Facebook pagina van Ketel One.
Geniet maar drink met mate!
Tekst: Djoeke Dekker voor Vivonline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 oktober 2014
Kievit Blend superfoodmix
24 januari 2019
Suiker: hoe blijf ik er van af?
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
12 maart 2015
Meet healthlover Rens Kroes!
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
17 januari 2019
Kefir is goed voor je darmflora
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
1 februari 2017
EETDAGBOEK VAN TOPHOCKEYSTER ELLEN HOOG
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
9 april 2014
Ontzuren met thee
13 februari 2019
Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?
15 februari 2019
Je eetgewoontes aanpassen doe je zo!
1 juli 2016
VEGAN OREO!
16 november 2016
VIV Health TV – Verantwoorde snoepjes, ze bestaan echt!
5 maart 2015
Ben jij al happy in shape?
6 februari 2021
Dit is de reden waarom we meer vetten moeten eten
21 februari 2017
We looove avocado! Je kunt er namelijk meer mee dan je denkt.
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
10 augustus 2016
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
2 mei 2017
Rappe risotto met groene asperges
10 juli 2016
Zomer: het beste moment voor groene smoothies!
1 september 2018
Wat zijn koolhydraten, gluten en tarwe nou eigenlijk?
3 juli 2014
Gezond, lekker en simpel: bloemkoolrijst
14 december 2018
Cadeautip: Keramische pannenset
2 mei 2016
Tijd voor een gezonde levensstijl!
26 januari 2019
Pompoensoep met groene curry en kokos
27 november 2017
Gezonde kids traktatie
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
22 mei 2015
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –