Op zoek naar gezonde glutenvrije crackers?
Deze glutenvrije boekweit crackers van Le Pain des Fleurs zijn een absolute aanrader! Je kunt er enorm mee variëren voor zowel ontbijt, lunch als tussendoortje. Vind je ook niet dat ze er ontzettend saai uit zien? Maar geloof mij met deze boekweit crackers kun je ontzettend lekkere dingen maken.
Hier een aantal ideeën om van jouw ontbijt/lunch/snack een feestje te maken!
– Avocado (of verse guacamole)
– Biologische Kip- / Kalkoenfilet
– Verse Hummus
– Gekookt eitje
– Gerookte zalm of makreel
– Tonijnsalade (homemade)
– Geitenkaas
– Notenpasta
Daarna voeg je naar eigen keuze de volgende lekkere toppings toe zoals komkommer, tomaat, radijsjes, blaadjes sla, kiemen, ongebrande noten&zaden, verse kruiden of bij de notenpasta een paar plakjes banaan.
(Optioneel; Voeg er wat superfoods aan toe! Zoals hennepzaad of chiazaad.)
De boekweit crackers zijn te verkrijgen in verschillende natuurwinkels of je kunt ze bestellen op internet.
Tekst: Suzanne van Laar
