Makkelijk, gekruid, smaakvol! Denk aan suikermais beignets maar dan gekruid met kimchi en extra romig gemaakt met Rude Health Ultimate Almond Drink. Kwijlen. Rond het af met avocado en een ei voor ontbijt of serveer met een salade als lunch of diner. Ze zijn zo veelzijdig als jij bent.
Aantal: 4
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 12 min
Recept
- 125g Rude Health Spelt Flour, of meel
- 150 ml Rude Health Ultimate Almond Drink
- 2 theelepels Bakpoeder
- ¼ theelepel zout
- 1 x 200 g gekookt of 200 g bevroren suikermais
- 225 g kimchi
- 1 bosje Koriander, bladeren geplukt
- Olie voor frituren
- Optioneel: serveer met gesneden avocado, korianderdressing (gemalen koriander, limoensap, scheutje olie of water en een snufje zout)
Methode:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Mix de meel, bakpoeder en zout in een middelgrote kom.
- Klop de amandel drink tot het gemengd is.
- Mix de kimchi, suikermais en koriander.
- Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg een scheutje olie toe.
- Eenmaal heet, voeg ¼ van de mix met een lepeltje toe en maak het plat met de achterkant van een houten pollepel.
- Laat het voor een paar minuten koken tot ze goudbruin zijn. Sla ze om en laat nog 2 minuten verder koken.
- Maak het gerecht af door het nog 5-10 minuten in de oven te zetten tot het volledig gaar is.
- Serveer met een plakje avocado, korianderdressing en gehakte koriander, en geniet van je heerlijke beignets.
LEES OOK: Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
29 november 2017
Eerste hulp bij kinderkwaaltjes! 100% natuurlijke remedie
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
8 oktober 2017
3x glutenvrije pasta recepten
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
17 maart 2020
Het allerlekkerste bananenbrood
27 augustus 2018
Kinderen gezonder laten eten
22 maart 2015
De koelkast van: Froukje de Both
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
8 november 2018
Wat doet slaap precies voor je kind?
19 september 2014
Nagerecht: Noten chocoladetaart
23 februari 2016
pittige komkommer smoothie
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
27 januari 2016
Viv’s heerlijke wintersmoothie
13 mei 2014
Lekkere vegan sushi
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
17 mei 2016
Waarom zijn linzen zo gezond?
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
19 januari 2015
Onze 10 afvalregels!
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
19 mei 2018
6 beauty geheimen van Meghan Markle
7 september 2016
10 TIPS VOOR EEN EXTRA LANG ZOMERGEVOEL
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
19 mei 2016
Kruidige rijst-linzen-wortelmix
22 juli 2015
Spring je zomerklaar!
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
11 december 2016
SUIKERVERSLAVING: WAT IS HET EN HOE KOM JE ER VANAF?
31 oktober 2015
Anoniem –
Duidelijk en goed geholpen. Snelle bezorging
Lenny Boelen –
Anoniem –
Vivian –
Irene Burghouts –
Helpt goed