Makkelijk, gekruid, smaakvol! Denk aan suikermais beignets maar dan gekruid met kimchi en extra romig gemaakt met Rude Health Ultimate Almond Drink. Kwijlen. Rond het af met avocado en een ei voor ontbijt of serveer met een salade als lunch of diner. Ze zijn zo veelzijdig als jij bent.
Aantal: 4
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 12 min
Recept
- 125g Rude Health Spelt Flour, of meel
- 150 ml Rude Health Ultimate Almond Drink
- 2 theelepels Bakpoeder
- ¼ theelepel zout
- 1 x 200 g gekookt of 200 g bevroren suikermais
- 225 g kimchi
- 1 bosje Koriander, bladeren geplukt
- Olie voor frituren
- Optioneel: serveer met gesneden avocado, korianderdressing (gemalen koriander, limoensap, scheutje olie of water en een snufje zout)
Methode:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Mix de meel, bakpoeder en zout in een middelgrote kom.
- Klop de amandel drink tot het gemengd is.
- Mix de kimchi, suikermais en koriander.
- Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg een scheutje olie toe.
- Eenmaal heet, voeg ¼ van de mix met een lepeltje toe en maak het plat met de achterkant van een houten pollepel.
- Laat het voor een paar minuten koken tot ze goudbruin zijn. Sla ze om en laat nog 2 minuten verder koken.
- Maak het gerecht af door het nog 5-10 minuten in de oven te zetten tot het volledig gaar is.
- Serveer met een plakje avocado, korianderdressing en gehakte koriander, en geniet van je heerlijke beignets.
LEES OOK: Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
6 november 2018
Wat is een bijnieruitputting?
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
10 februari 2020
De leukste cadeautips voor in de (healthy) keuken
27 november 2014
Culinair Comfortfood uit Zadina’s Kitchen
24 juni 2016
Sushi + donut = Sushidonut
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
9 juli 2016
Sinaasappelkip (kids love it)
9 april 2014
Ontzuren met thee
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
5 november 2018
Drink je afvalstoffen weg!
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
16 november 2016
VIV Health TV – Verantwoorde snoepjes, ze bestaan echt!
12 juni 2014
Basisscholen gezonder met Mathijs Vrieze
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
3 januari 2019
Gezonde sport smoothies voor vóór en na het sporten
19 augustus 2016
HEERLIJKE VEGAN JAM VAN GEMIXTE BESSEN
20 maart 2014
Een goede houding is het halve werk
13 november 2017
Roomboter en zijn geneeskracht, dit wil je weten.
13 februari 2018
De liefde van de man gaat door de maag: 16 X love food
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
31 oktober 2018
10 natuurlijke pijnstillers
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
11 december 2018
We like de 100% natuurlijk thee van Tastea
11 juni 2016
8 x tekenen van een gezonde relatie
27 januari 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –