Stress is een spanning in je lichaam en een beetje spanning is nodig om goed te kunnen functioneren. Bij teveel spanning blijft je lichaam continue alert. Hormonen die een rol spelen bij stress worden aangemaakt in de bijnieren. Cortisol is het stresshormoon en als deze op lange termijn te hoog blijft, krijg je klachten en stress.
Stressfood
Bij stress zijn we misschien eerder geneigd om ongezonde en suikerrijke producten te eten die je even een kick kunnen geven. Of we drinken een kop koffie voor de cafeïne. Anderen krijgen juist bij stress geen hap door hun keel. Maar wist je dat voeding effect heeft op stress? Suiker en cafeïne houden je stressniveau juist hoog, omdat zij het gehalte stresshormoon in je lichaam verhogen. Er is ook voeding die stress kan verminderen in je lichaam. Hieronder staat wat je bij stress het beste kunt eten.
-
Avocado
Een avocado is heel gezond. Niet alleen vanwege de gezonde vetten en vitaminen, maar ook omdat een avocado rijk is aan magnesium. Magnesium speelt een belangrijke rol bij het ontspannen van spieren en zenuwen. Daarnaast komt bij een tekort aan magnesium veel adrenaline vrij, waardoor je lichaam continue alert blijft. Avocado bevat veel van dit antistressmineraal net als noten, vlees en bonen.
-
Bessen
Bessen zijn een goede bron van vitamine C. Vitamine C is nodig voor verlaging van de hoeveelheid stresshormoon in het lichaam. Ook gaat tijdens stress de behoefte van vitamine C omhoog. Je kunt ook kiezen voor citrusfruit, aardbeien of kiwi’s als vitamine C bron.
-
Groene bladgroenten
Groene bladgroenten kun je eten om meer zink binnen te krijgen. Zink heeft namelijk een hogere behoefte bij stress. Zink speelt onder andere een belangrijke rol bij de stofwisseling in de hersenen en zijn nodig voor onze lichaamscellen en immuunsysteem. Ook pompoenpitten, linzen en amandelen zijn een goede bron van zink.
-
Zoete aardappel
In zoete aardappel zit vitamine B5. Vitamine B5 is belangrijk bij de productie van energie. Energie wordt vrijgemaakt uit eiwitten, vetten en koolhydraten die in onze voeding zitten. Het kan dus helpen bij energieuitputting of lusteloosheid en zorgen dus voor energie.
-
Zalm
Zalm, noten en andere omega-3 vetzuren hebben een positief effect op de stress in je lichaam. Omega-3 helpt de productie van het stresshormoon te verminderen. Ook speelt omega-3 een rol bij de productie van het gelukshormoon: serotonine. Vette vis of noten kun je eten voor voldoende omega-3.
-
Pure chocola
Toch zin in iets lekkers? Neem dan pure (>70%) chocola. Pure chocola bevat magnesium, tryptofaan en antioxidanten. Vooral magnesium en tryptofaan spelen een rol bij stress, want tryptofaan bevordert de aanmaak van serotonine.
-
Water en groene thee
Blijf voldoende water drinken voor het vervoeren van afvalstoffen en de energie die wij nodig hebben. Daarnaast kan groene thee ook helpen bij het verlagen van het stressniveau. Je kunt dus beter een kopje groene thee nemen dan een kop koffie.
Vermijd dus suiker, alcohol en cafeïne, omdat ze juist een stressreactie triggeren. Eet gezond en voeding met voldoende vitamine C, B5, magnesium, zink en omega-3.
Tekst: Tisha den Otter voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
5 april 2016
Gezond starten met deze Acai Courgettesmoothie
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
27 februari 2017
De eetgewoontes van Renate Gerschtanowitz
13 april 2017
Voor bij de paasbrunch: Rauwe zalm met lompviseitjes
1 april 2015
Saoto soep
1 september 2018
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
26 maart 2015
Zorg voor een BPA vrije waterfles!
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
23 oktober 2019
Deze factoren belemmeren de werking van de anticonceptiepil
13 mei 2014
Healthy mom Nicolette van Dam
18 juni 2021
Tips voor optimaal kijkplezier in de zomer
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
6 september 2016
Keltisch zeezout
29 augustus 2019
Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?
27 juli 2020
Dit is het verschil tussen foliumzuur en folaat
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
11 december 2016
SUIKERVERSLAVING: WAT IS HET EN HOE KOM JE ER VANAF?
1 september 2017
Een stralingsarme kinderkamer? 5 tips!
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
24 augustus 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –