Easy does it en is minstens net zo lekker. Zeker met dit receptje!
Ingredienten
– 1 doosje bevroren aardbeien
– 1 doosje bevroren ananas
– scheutje ongezoete amandelmelk
– 1 eetlepel honing
– verse aardbeien
– chocolade minstens 80%
Bereiding
- Doe de aardbeien, de ananas, een scheutje amandelmelk en honing in de keukenmachine. Laat net zo lang draaien totdat er ijs ontstaan is. Hou het wel goed in de gaten en voeg amandelmelk toe indien nodig.
- Schep het ijs in mooie schaaltjes of glaasjes.
- Leg een aardbei en een stukje chocolade op het ijs en serveer.
Tekst: Myrthe van Til
