Appelazijn stimuleert de enzymen van de maag en bevordert daardoor de spijsvertering. Het vermengen van 2 eetlepels appelazijn in een glas water kan al verlichting bieden!
Appelazijn
Appelazijn is gemaakt van (biologische) appelsap die tweemaal is gefermenteerd. Door het niet verhit, ongefilterd, en niet gepasteuriseerd te laten, wordt de ‘moeder’ intact gehouden. Deze ‘moeder’ is zichtbaar in de fles als troebele sliertjes. Het kan er wat verdacht uitzien, maar het zit juist vol goede enzymen, pectine en mineralen. Om keer op keer te profiteren van deze voordelen is het slim de fles voor elk gebruik even te schudden.
Alleskunner
Heb jij al een fles rauwe, biologische, ongefilterde en niet gepasteuriseerde appelciderazijn (ACA) in je keukenkastje staan? Nee? Daar komt dan hopelijk nu verandering in. Appelazijn is namelijk een echte alleskunner en doet wonderen voor zowel persoonlijke verzorging áls voor bepaalde huis-, tuin- en keukensores.
Innerlijk
- Maagzuur: Het zuur van appelazijn is prima te gebruiken om maagzuur tegen te gaan. Uit onderzoek blijkt dat appelazijn lage zuren kan beperken waardoor het maagzuur vermindert. Inname van slechts 2 theelepels appelazijn met een glas water geeft al direct verlichting.
- Opgeblazen gevoel/afvallen: Het azijnzuur in de appelazijn bevordert de spijsvertering en versnelt de stofwisseling, terwijl je hongergevoel afneemt. Het vermindert de opname van voedingsvetten en bevordert de afbraak van vetten en koolhydraten in het lichaam. Doordat vetweefsel hierdoor krimpt, wordt overtollige vetophoping vermindert.
- Mondwater : ACA is perfect bij tandvleesproblemen en tandsteen. Mix 2 theelepels ACA door een glas water en spoel met dit goedje voor 20 seconden. Hierna kun je het uitspugen óf doorslikken om de andere gezondheidsvoordelen voor je lichaam ook te benutten. Spoel na gebruik wel goed je mond, want ACA is een zuur en je wilt wel graag je glazuur behouden.
- Ontgiften/Detox : Met appelazijn is het mogelijk om je lichaam op een natuurlijke en voordelige manier te ontgiften. Neem hiervoor 3 keer per dag een glas water met daarin 2 á 3 eetlepels appelazijn, bij voorkeur een halfuur vóór elke maaltijd. Wennen aan de smaak? Voeg er eventueel een eetlepel honing aan toe!
Uiterlijk
- Haar : Gooi een kop water met een halve eetlepel ACA erin over je gewassen haren en ze zullen shinen als nooit tevoren.
- Huid : Wanneer je last hebt van een vette huid, puistjes, littekens, donkere vlekjes en/of gerstekorrels, biedt ACA uitkomt! Maak een mengsel wat voor 1/3 bestaat uit ACA en voor 2/3 uit water en dep dit met een watje over je gezicht. Pas wel op dat het spul niet in je ogen komt.
- Wratjes: Bind een watje, gedrenkt in hetzelfde mengsel als hierboven genoemd, gedurende de nacht op het wratje en binnen enkele dagen zal ‘ie verdwenen zijn.
- Voetenbad je: Last van voetschimmel of stinkvoeten? Neem een voetenbadje met de verhouding 1:2 (ACA:water). Je kunt op deze manier ook je sokken wassen om bacteriën te doden. Pas wel op met open wondjes, want dan zal de ACA prikken.
- Deodorant : Verhouding 1:2 en deppen maar. De hele dag schone en frisse oksels!
Huis, tuin- en keukenmiddel
- Schoonmaakmiddel : Vul een sprayfles voor 1/10 met ACA en 9/10 met water en reinig hier elk oppervlak mee. In het bad en toilet kun je pure ACA gieten en dit een nacht laten inweken. Tevens een perfect alternatief wanneer je gevoelig bent voor reguliere schoonmaakmiddelen.
- Onkruid killer : Spray wat onverdunde ACA over paardenbloemen of onkruid en ze zullen het begeven zonder dat de rest van je tuin plat komt te liggen.
Tekst: Evelien Blom voor VivOnline
