Uit het derde boek van Easy Peasy, heerlijke homemade eierkoeken, Als 10 uurtje of vulling voor de lunchbox! De kids vinden het heerlijk.
Easy Peasy Lunchbox
Heb je het filmpje met Claire van de Easy Peasy kookboeken al gezien? Lees dan snel verder!! Zo niet, kijk dan eerst hier het filmpje: Viv Health TV Easy Peasy kookboek .
Was je net zo enthousiast als dat wij zijn? Dan hebben wij nu een super leuk artikel voor jou, namelijk een recept uit het boek van Easy Peasy Lunchbox. Lekker, gezond en met liefde gemaakt!
Homemade eierkoeken & bosvruchten
(voor 8-10 eierkoeken)
Ingredienten:
- 200 gram amandelmeel*
- 3 eetlepels honing
- 4 eieren
- 1 ½ theelepel bakpoeder
- Beetje citroensap
- Beetje zout
- Je kunt ook speltmeel of bijvoorbeeld kastanjemeel gebruiken. Met amandelmeel worden je koeken wel het luchtigst!
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 180 graden.
Mix alle ingrediënten in een vetvrije kom en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schep met een diepe grote (soep)lepel beslag op de bakplaat en vorm met de lepel een ronde eierkoek vorm. Klein of groot: wat jij wilt!
Bak 10 minuten in de oven en klaar.
Enthousiast geworden? Je kunt het boek via de link hieronder bestellen:
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
8 januari 2016
Health & Beauty trend: ‘Oil pulling!’
28 december 2016
Bang voor de feestdagen kilo’s?
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
24 oktober 2015
Zwangerschapstips!
2 december 2020
Recept: De lekkerste en gezondste vegan chocoladereep
2 december 2016
Het perfecte recept voor een healthy Chai Latte
13 november 2017
Roomboter en zijn geneeskracht, dit wil je weten.
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
27 januari 2020
Geef je gezondheid een boost met Floradix Magnesium
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
25 november 2018
Wat is L-Glutamine?
19 augustus 2018
Watermeloen: de gezondheidsvoordelen
17 juli 2016
blog van Krystl: STILTE
26 april 2019
Hoe ga je hoofdpijn te lijf met de juiste voeding?
11 augustus 2015
Hotspot: Pop-up restaurant van L‘invité tijdens SAIL
16 januari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van Kim Kotter
10 juli 2016
Tips voor een simpeler leven
12 januari 2020
Liposomale Vitamine C helpt je bij griep (ook preventief)
25 juli 2015
Voeding met Viv
20 november 2015
Bewust smullen: Gluten-, lactose-, en suikervrije kruidnootjes!
3 september 2015
Gezonde chocopasta
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
13 juli 2018
Homemade chocolade, easy does it!
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
26 maart 2016
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –