Vitaminebehoefte
Genoeg vitamines binnen krijgen is belangrijk op elke leeftijd. Maar naarmate je ouder wordt, wordt de behoefte aan verschillende vitamines groter doordat je lichaam bijvoorbeeld bepaalde vitamines minder goed opneemt. Wij leggen je uit wat je allemaal echt nodig hebt vanaf je veertigste en hoe je dat binnen krijgt.
Welke vitamines heb je nodig?
Calcium
Als je ouder wordt begin je meer van dit mineraal te verliezen dan dat je absorbeert. Dat kan ervoor zorgen dat je botten gemakkelijker breken (osteoporose), vooral bij vrouwen na de menopauze. Calcium helpt de spieren, zenuwen, cellen en bloedvaten goed te laten werken. Vrouwen boven de 50 en mannen boven de 70 jaar zouden ongeveer 20% meer moeten krijgen dan andere volwassenen.
Goede bronnen: groene bladgroenten, bonen, amandelen, (plantaardige) melk, yoghurt en kaas.
Vitamine B12
B12 helpt bloed en zenuwcellen te maken. Je krijgt deze vitamine alleen binnen via dierlijke voedingsmiddelen. Maar liefst 30% van de mensen boven de 50 heeft een aandoening die atrofische gastritis wordt genoemd en die het voor het lichaam moeilijker maakt om B12 uit voedsel te absorberen. Daarom wordt het naarmate je ouder wordt belangrijk deze vitamine extra binnen te krijgen.
Goede bronnen: vlees, vis, eieren en zuivelproducten.
Vitamine D
Je lichaam heeft vitamine D nodig om calcium te kunnen absorberen. Vitamine D helpt je spieren, zenuwen en immuunsysteem goed te laten werken. De meeste mensen krijgen vitamine D uit zonlicht, maar met het Hollandse klimaat lukt dit niet het hele jaar voldoende. Daarnaast wordt je lichaam minder in staat om zonnestralen om te zetten in vitamine D naarmate je ouder wordt. Het is moeilijker om deze vitamine uit voedsel te halen maar er zijn een aantal goede bronnen.
Vitamine B6
Je lichaam gebruikt vitamine B6 om ziektekiemen te bestrijden en energie te maken. Het helpt ook de hersengroei van baby’s. Naarmate je ouder wordt heb je meer B6 nodig. Een aantal studies hebben verbanden gevonden tussen hoge B6-bloedspiegels bij ouderen en een beter geheugen.
Goede bronnen: Kikkererwten, lever en vette vis.
Magnesium
Magnesium is onder andere nodig voor de vorming van bot en spieren, daarnaast houdt het de bloedsuikerspiegel stabiel. Je hebt ook meer kans op gezondheidsproblemen, zoals problemen met de spijsvertering, of om medicijnen te nemen die voorkomen dat je lichaam gemakkelijk absorbeert.
Probiotica
Deze “vriendelijke” bacteriën zijn goed voor je darm. Ze kunnen helpen bij spijsverteringsproblemen zoals diarree of het prikkelbare darmsyndroom. Probiotica kan zelfs beschermen tegen allergieën.
Goede bronnen: gefermenteerde voeding zoals yoghurt of zuurkool en supplementen.
Omega-3 vetzuren
Omega-3 vetzuren worden “essentieel” genoemd omdat je lichaam ze niet zelf kan maken. Ze zijn belangrijk voor je ogen, hersenen en zaadcellen. Ook kunnen ze helpen beschermen tegen leeftijdsgerelateerde ziekten zoals Alzheimer, artritis en maculaire degeneratie, die blindheid kan veroorzaken.
Goede bronnen: vette vis, walnoten, koolzaadolie en lijnzaad.
Zink
Deze ondergewaardeerde micronutriënt helpt je reukvermogen en smaak, en bestrijdt infecties en ontstekingen – allemaal belangrijke banen in oudere lichamen. Zink kan ook je zicht beschermen.
Goede bronnen: oesters zijn verreweg de beste bron van dit mineraal. Maar ook rundvlees, krab en verrijkte ontbijtgranen zijn goede bronnen.
Selenium
Selenium beschermt de cellen tegen beschadiging en infectie en zorgt ervoor dat de schildklier goed blijft werken. Het kan ook je spieren sterk houden en leeftijdsgebonden ziekten zoals dementie en schildklieraandoeningen helpen voorkomen. Slechts 1 of 2 paranoten per dag zou voldoende moeten zijn, maar overdrijf het niet. Te veel selenium kan ervoor zorgen dat je haar uitvalt en je nagels broos worden.
Goede bronnen: kip, eieren, paranoten, lever en broccoli.
Kalium
Kalium speelt een rol in bijna alles in je lichaam, inclusief uw hart, nieren, spieren en zenuwen. Het kan ook helpen beschermen tegen een beroerte, hoge bloeddruk en osteoporose. Vraag je arts voordat je supplementen inneemt. Ze kunnen medicijnen verstoren tegen hoge bloeddruk, migraine en andere aandoeningen.
Goede bronnen: gedroogde abrikozen, bananen, spinazie, melk en yoghurt.
Vezels
Je weet waarschijnlijk dat vezels goed voor je zijn. Maar wist je dat het nog belangrijker is naarmate je ouder wordt? Vezels helpen beschermen tegen beroertes en kan je cholesterol en bloedsuiker verlagen. Vrouwen boven de 50 moeten minstens 21 gram per dag binnenkrijgen, terwijl mannen 30 gram nodig hebben. Dit staat gelijk aan ongeveer 6-8 porties volle granen, of 8-10 porties groente.
Goede bronnen: volkorenproducten, groenten, fruit en peulvruchten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 november 2015
Verkort zo je ochtendritueel en houd meer tijd over!
5 oktober 2018
Viv’s detox
6 november 2014
Tijd besparen in de keuken
9 december 2018
10 redenen om het Paleo dieet te volgen
5 maart 2015
De koelkast van: sterrenstylist Danie Bles
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
1 juli 2019
Hoe (on)gezond is de magnetron?
21 augustus 2017
Avocado risotto
28 januari 2015
De Nationale Eettest BNN
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
22 februari 2017
Receptje: Heerlijke homemade eierkoeken
26 januari 2017
Hoe herken je een jodiumtekort?
26 maart 2014
Een klein flesje sap boordevol vitamines
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
21 januari 2016
Get fit with HIIT
15 juni 2019
Gezond aankomen: dat doe je op deze fijne manier
9 september 2014
Je kids fit de herfst in….?
10 juni 2015
SLA: het kookboek
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
13 februari 2019
Heb je last van stemmingswisselingen? Dan kan maca je helpen!
1 december 2018
Autisme: hoe kunnen onze darmen een positieve rol spelen?
22 augustus 2018
Viv’s product van de week: de slowjuicer
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
3 februari 2022
Omega 3-6-9: Wat is de juiste verhouding?
11 maart 2019
Wij zijn niet echt fan van soja en dit is waarom!
1 oktober 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –