Uit eten gaan, wat kan het toch heerlijk en gezellig zijn. Om maar te zwijgen van het gemak. Even geen boodschappenlijstjes, rijen bij de supermarktkassa en afwas. Maar, er zijn van die periodes waarin er élke week wel een reden lijkt te zijn om uit eten te gaan: het weekend vieren, een verjaardag, jubileum, of bijkletsen met je vriendinnen of familie. Laten we eerlijk zijn, eigenlijk valt er altijd wel een reden te verzinnen!
Gezond uiteten
Maar mocht je meer op je gewicht willen letten, dan worden dat soort avondjes al snel een doorn in het oog. Toch hoeft het geen reden te zijn om dan maar thuis te blijven. Er zijn namelijk manieren om uit eten te gaan zonder het gevoel te hebben dat je daarna direct een balansweek moet inlassen!
Uiteraard kun je wel de lopende buffetten, all-you-can-eat toko’s en onbeperkt spareribs eten beter even laten voor wat het is.
10 tips
- Als je de kans hebt, bekijk de menukaart dan alvast van tevoren op de website van het restaurant waar je heen gaat. Geen keuzestress op het moment suprême, én een beter beeld van wat je aan nutriënten en calorieën binnenkrijgt.
- Zorg, voordat je naar het restaurant gaat, dat je genoeg hebt gedronken en dat je eventueel al wat kleins hebt gegeten. Dan voel je ook niet de behoefte om los te gaan op het stokbroodje met kruidenboter.
- Kies (samen met je date vooraf) bijvoorbeeld voor een hoofdgerecht en een drankje in plaats van een driegangen diner. Zeker met alle driegangen menu formules die je bijna overal tegenkomt, wordt het verleidelijk hiervoor te kiezen. Maar let je op de lijn, kies dan bij voorbaat al verstandig. Dan wordt het je later niet moeilijk gemaakt en ga je ook niet met een rotgevoel én overvolle buik van tafel.
- Het ligt voor de hand, maar kies liever voor (bron)water, zwarte koffie en thee zonder suiker dan bijvoorbeeld cappuccino en alcoholische dranken.
- Meestal komen koffie of thee niet alleen. Chocolaatjes en koekjes? Geef ze weg of laat ze liggen.
- Voorgerechten als soep, carpaccio en salade en/of groenten zijn natuurlijk prima keuzes!
- Meestal zijn de vegetarische opties op de menukaart gezonder. Tenzij er natuurlijk veel gebruik is gemaakt van room, deeg of kaas. Die ingrediënten tikken dan wél weer lekker aan.
- Mochten er woorden op de menukaart staan als romige, a la crème, volle en volvette dan kun je deze beter overslaan.
- Kiezen uit een stukje vlees op de menukaart? Ga dan liever voor biefstuk, rundertartaar, entrecote, kipfilet en bijvoorbeeld varkenshaas in plaats van hamburger, (rook)worst, kip met vel of speklap.
- Visje happen? Kies dan voor de meest onbewerkte vorm. Dus liever een filet dan kibbeling of lekkerbekje.
Tekst: Milan Pit voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
26 maart 2014
Een klein flesje sap boordevol vitamines
6 juni 2019
10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
21 september 2017
Geen tijd voor de sportschool? Wandelen is net zo goed
13 januari 2016
7 tips voor een pijnvrije zwangerschap
11 januari 2018
Lunch of ontbijt recept: Groene smoothie bowl
11 augustus 2015
Jesse van der Velde’s mango vlaflip
21 september 2018
Beste avocado-tip ooit!
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
18 juli 2016
PERSOONLIJK INTERVIEW: MIJN GEZINSLEVEN
14 december 2016
Easy Peasy babyhapje: Bloemkool met avocado saus
7 april 2023
Chocolade smoothie
22 juli 2020
Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack
19 juli 2016
MANGO IJS: SNEL & GEZOND
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
27 februari 2017
De eetgewoontes van Renate Gerschtanowitz
3 juli 2020
7 tips voor een mooi en gezond gebit
14 juli 2016
WELKE KRUIDEN ZIJN GOED VOOR JE HUID?
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
12 januari 2016
Vivonline en Marleyspoon samenwerking
14 augustus 2018
Het Ayurvedische kruid Ashwagandha
19 januari 2015
Onze 10 afvalregels!
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
26 januari 2016
Flair interview met healthfreaks Fajah, Miljuscka en Viv
5 januari 2015
Healthy home made green smoothie by Viv!
1 maart 2021
Appelazijn: het supermiddel en de alleskunner
30 november 2020
Sint is in het land! Tijd voor gezonde en glutenvrije pepernoten
9 april 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –