Giulia Califano van de vegan blog renmeisje.com zal elke maand een heerlijk vegan recept met ons delen. Vandaag trapt ze af met onweerstaanbare zelfgemaakte chocolade!
Zelfgemaakte gezonde vegan chocolade van slechts 4 ingrediënten
Toegegeven, voor sommige vrouwen is dit recept misschien wel heel gevaarlijk.. Sinds wij dit recept ontdekten ligt er namelijk altijd wel een doosje zelfgemaakte chocolade in de vriezer. Ideaal, want hoe leuk is het om je visite je zelfgemaakte gezonde chocolade voor te kunnen schotelen?
Beter zelfs: je kunt eeuwig met dit recept blijven experimenteren, dus jij hebt voortaan elke week andere chocolade in huis, de ene keer nog lekkerder dan de andere! Pas maar op, want met slechts 4 ingrediënten als basis en zo’n 5 minuten bereidingstijd is de verleiding groot om elke dag een andere variant te maken.
Ingrediënten
- Een halve cup cacaopoeder
- Een halve cup kokosolie
- ¼ cup ahornsiroop
- Snufje vanillepoeder
- Vulling naar wens: noten, rozijnen, ge(vries)droogd fruit, kokos, zaden, pitten, etc.
Bereidingswijze
- Meng in een kom cacaopoeder, kokosolie, ahornsiroop en vanillepoeder door elkaar tot je een egale gladde chocoladeachtige massa hebt.
- Meng hier vervolgens alles doorheen wat je maar lekker vindt! Zo kun je naar hartenlust variëren en telkens weer iets nieuws creëren. Denk aan de combinatie van pecannoten en rozijnen, alleen maar gevriesdroogd fruit voor een frisse zoete chocolade of een combinatie van noten, rozijnen, zaden, pitten én gevriesdroogd fruit voor echte Rocky Road Chocolate.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede brownievorm en zet minimaal 2 uur in de vriezer om op te stijven.
- Snijd daarna in stukken van gewenste grootte en bewaar weer in de diepvries.
Zie jij nog reden om naar de supermarkt te gaan, behalve om deze ingrediënten te halen? Zelfgemaakt is zo veel lekkerder én gezonder! Welke chocoladevariant ga jij als eerste maken? Wij zijn benieuwd!
Tekst: Giulia Califano voor Vivonline
Lust jij wel meer van dit soort heerlijke recepten? Neem dan gerust eens een kijkje op www.renmeisje.com (Instagram @renmeisje), waar blogster Giulia naast talloze heerlijke veganistische recepten ook hardloopverhalen deelt en tips geeft over een bewust, gezond en gelukkig leven.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
7 december 2020
3 x gezonde feestdrankjes zonder kerstkilo’s
11 juli 2016
GEZONDE SNACKS VOOR DE VAKANTIE
18 juli 2016
DORSTLESSENDE ZOMER JUICE MET WATERMELOEN
16 november 2016
Interview Vriendin
1 oktober 2018
Stop vandaag nog met roken!
16 januari 2016
Pita’s voor het hele gezin uit ‘Easy Peasy Family’!
10 oktober 2019
Deze healthy glutenvrije pizza is adembenemend lekker
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
6 december 2018
4 x gezonde werkgewoonten die je dagelijks kunt toepassen
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
6 november 2018
Wat is een bijnieruitputting?
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
8 augustus 2022
PMS: Wat is het en wat kun je eraan doen?
10 oktober 2016
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEKJE NINA PIERSON
5 februari 2021
Online masterclass PMS & Moodswings
23 februari 2016
Gezonde maaltijdsalade: Zweedse Healthy Plate
21 juni 2015
Viv’s Raw Choco
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
9 maart 2016
Vroeg uit de veren voor meer resultaat?
22 januari 2016
Op je kop voor een stralende huid!
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
19 december 2016
Natuurlijke kauwgom bestaat
23 mei 2019
Zwanger worden gaat sneller met deze tips!
21 februari 2017
We looove avocado! Je kunt er namelijk meer mee dan je denkt.
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
1 april 2019
Maak van de maandagochtend iets leuks!
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
27 januari 2019
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –