Giulia Califano van de vegan blog renmeisje.com zal elke maand een heerlijk vegan recept met ons delen. Vandaag trapt ze af met onweerstaanbare zelfgemaakte chocolade!
Zelfgemaakte gezonde vegan chocolade van slechts 4 ingrediënten
Toegegeven, voor sommige vrouwen is dit recept misschien wel heel gevaarlijk.. Sinds wij dit recept ontdekten ligt er namelijk altijd wel een doosje zelfgemaakte chocolade in de vriezer. Ideaal, want hoe leuk is het om je visite je zelfgemaakte gezonde chocolade voor te kunnen schotelen?
Beter zelfs: je kunt eeuwig met dit recept blijven experimenteren, dus jij hebt voortaan elke week andere chocolade in huis, de ene keer nog lekkerder dan de andere! Pas maar op, want met slechts 4 ingrediënten als basis en zo’n 5 minuten bereidingstijd is de verleiding groot om elke dag een andere variant te maken.
Ingrediënten
- Een halve cup cacaopoeder
- Een halve cup kokosolie
- ¼ cup ahornsiroop
- Snufje vanillepoeder
- Vulling naar wens: noten, rozijnen, ge(vries)droogd fruit, kokos, zaden, pitten, etc.
Bereidingswijze
- Meng in een kom cacaopoeder, kokosolie, ahornsiroop en vanillepoeder door elkaar tot je een egale gladde chocoladeachtige massa hebt.
- Meng hier vervolgens alles doorheen wat je maar lekker vindt! Zo kun je naar hartenlust variëren en telkens weer iets nieuws creëren. Denk aan de combinatie van pecannoten en rozijnen, alleen maar gevriesdroogd fruit voor een frisse zoete chocolade of een combinatie van noten, rozijnen, zaden, pitten én gevriesdroogd fruit voor echte Rocky Road Chocolate.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede brownievorm en zet minimaal 2 uur in de vriezer om op te stijven.
- Snijd daarna in stukken van gewenste grootte en bewaar weer in de diepvries.
Zie jij nog reden om naar de supermarkt te gaan, behalve om deze ingrediënten te halen? Zelfgemaakt is zo veel lekkerder én gezonder! Welke chocoladevariant ga jij als eerste maken? Wij zijn benieuwd!
Tekst: Giulia Califano voor Vivonline
Lust jij wel meer van dit soort heerlijke recepten? Neem dan gerust eens een kijkje op www.renmeisje.com (Instagram @renmeisje), waar blogster Giulia naast talloze heerlijke veganistische recepten ook hardloopverhalen deelt en tips geeft over een bewust, gezond en gelukkig leven.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 februari 2019
Je eetgewoontes aanpassen doe je zo!
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
2 mei 2016
Tijd voor een gezonde levensstijl!
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
11 maart 2019
Wij zijn niet echt fan van soja en dit is waarom!
29 september 2018
Boekweitpannenkoek met geitenkaas
17 december 2015
Strakke benen en billen?
4 januari 2018
Dit zijn de foodtrends voor 2018
13 september 2016
EEN SAPJE VOOR SNEL HERSTEL EN ‘ANTI-KATER’
19 maart 2020
Gezonde voedingsmiddelen
18 juli 2022
Gezonde zomerse watermeloen mocktail
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
23 oktober 2015
Glutenvrije challenge: Barbara over haar coeliakie
3 juni 2016
10 x motiverende quotes!
8 augustus 2019
7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
9 september 2019
Dit chocolade noten blok is finger licking good
27 februari 2017
Eet jij volgens De Schijf van Vijf?
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
18 november 2020
Wat doet Vitamine D voor je body?
12 juni 2014
Frisse juice
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
16 december 2015
Happy & healthy kerstcadeautips!
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
8 juli 2017
Dit maakt chocola dus zo verslavend
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
19 juni 2019
25 Simpele dingen voor een gezonde levensstijl
12 december 2020
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –