Mmmmm een heel lekker ontbijtje van de meiden van The Green Happiness: boekweitpapje met frambozen en granaatappelpitjes! De zachte, (lauw)warme boekweit combineert perfect met het frisse, rode zomerfruit. Geweldig begin van je dag!
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
Ingrediënten
(voor 1 portie)
– 60 gram boekweitkorrels
– 250 ml water
– 1 banaan, in plakjes
– 1 grote theelepel kaneel
– een snufje kardemom
– 2 eetlepels frambozen (diepvries)
– 1 eetlepel granaatappelpitjes (ongeveer ½ granaatappel)
Bereidingswijze:
1. Doe de boekweitkorrels met het water, banaan, kaneel en kardemom in een pannetje. Breng aan de kook en laat ongeveer 20 minuten zachtjes koken, totdat de boekweitkorrels zacht zijn en bijna al het water opgenomen. Tussendoor even roeren.
2. Doe het boekweitpapje in een schaaltje en serveer met de frambozen en granaatappelpitjes!
Boekweitkorrels zijn een voedzaam graan en zijn van nature glutenvrij. Daarmee is het een super fijne variatie op bijvoorbeeld je havermout of quinoa ontbijtje. Vanwege de vrij neutrale smaak kun je het met bijna alles combineren. Vul je boekweitpap dus gerust aan met (zomers) fruit, noten of plakjes avocado, en je hebt in een mum van tijd een heerlijk en creatief ontbijt op tafel staan.
Enjoy!
Bron: The Green Happiness voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
22 juni 2016
Die laatste kilo(‘s) er nog af voor de zomer?
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
16 juli 2016
EEN ZOMER ZONDER SUIKER: 5 x TIPS!
11 mei 2019
De 5 beauty geheimen van de Sicilianen
12 juni 2014
Basisscholen gezonder met Mathijs Vrieze
30 maart 2019
Heerlijke en makkelijke ontbijt tip: overnight oats
22 maart 2019
Meer groenten eten is gezond, en zo doe je het!
19 mei 2016
Kruidige rijst-linzen-wortelmix
30 juni 2018
Wat heb jij nodig om gelukkig te zijn?
2 januari 2018
Immuunsysteem booster
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
29 juni 2017
HET DIEETGEHEIM VAN BEYONCÉ
23 mei 2016
Wat staat er altijd in mijn koelkast?
8 januari 2021
4 manieren om terug te komen in een healthy routine
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
22 mei 2016
Testosteron houdt je slank, wist je dat?
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
26 juli 2018
Echte Hollandse kruiden, zonder smaakversterkers
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
9 september 2019
Speltwentelteefjes met kaneel en vanille, uit ‘Gezonder met Viv’
29 november 2015
Romige Indiase curry met tofu
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
20 augustus 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
26 maart 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –