Iedereen kent ongetwijfeld het probleem van nog te harde avocado’s. Je hebt zin om hier je broodje mee te beleggen maar dit kan helaas niet omdat de avocado nog te hard is. Hier hebben wij een trucje op gevonden! Met deze tips hoef je niet langer op je heerlijke gerecht met avocado te wachten.
1. Papieren zak toepassen
Als je de avocado niet per direct wil opeten, maar het liefste wel nog een deze dagen doe je de vrucht in een papieren zak. Je maakt de zak goed dicht en laat deze vervolgens tijdelijk met rust. De papieren zak zorgt ervoor dat het ethyleengas van de avocado loslaat maar dicht bij de avocado blijft. Het rijpingsproces gaat eerder van start en jij kunt eerder aan tafel!
2. Fruit als versterking gebruiken
Pak een banaan en doe dit samen met een avocado in een papieren zak. De banaan laat ook ethyleengas vrij en daardoor is dit een nog snellere manier als bovenstaande. Dus mocht je het liefste nog morgen of overmorgen je avocado’s willen eten, is dit een goede optie.
LEES OOK: Dit is de reden waarom je eigenlijk je avocado moet wassen.
3. Doe de avocado’s in de oven
Verwarm de oven voor op 90 graden, doe de avocado in aluminiumfolie en doe dit vervolgens op een vel bakpapier in de oven. De oven warmt op en tegelijkertijd zorgt het aluminiumfolie ervoor dat er ethyleengas vrijkomt, waardoor het rijpingsproces gepusht wordt. Laat de avocado ongeveer 10 tot 15 minuten in de oven liggen, haal het eruit als hij zacht is en laat deze vervolgens nog even afkoelen in de koelkast. Tenzij je warme avocado lekker vindt, dat kan natuurlijk ook.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
28 februari 2018
Dit moet je (w)eten. 4 x snelle tips voor milieubewuste voeding
28 december 2016
Wat zat er in mijn healthbox
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
28 mei 2014
Bloemkool pizza
9 april 2019
8 Fijne detox tips voor het hele jaar door
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
15 februari 2019
Je eetgewoontes aanpassen doe je zo!
1 juli 2016
VEGAN OREO!
27 februari 2017
Eet jij volgens De Schijf van Vijf?
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
10 juni 2015
Raw kokos snack
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
27 juli 2018
9 x natuurlijke verkoeling bij zomerse hitte
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
24 maart 2014
Inspiratie voor de Challenge
28 juni 2018
Artisjok, geweldig voor de lever
7 april 2023
Chocolade smoothie
8 september 2014
Viv’s zoete aardappelchips
18 maart 2016
Video: Viv eet mee: #4 Kip met Kokos
13 januari 2016
7 tips voor een pijnvrije zwangerschap
29 december 2017
De anti-kater pil
15 maart 2019
Eet jij genoeg eiwitten? Wij helpen je!
11 juli 2016
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –