Je weet vast wel dat er steeds meer plantaardige producten en recepten komen. Het is gezond voor je lichaam en het milieu om af en toe wat dierlijke producten te vervangen. Misschien wil je wel, maar weet je niet hoe. Begin in kleine stapjes en probeer steeds wat meer plantaardig te eten. Wij geven je hieronder tips hoe je dat doet.
-
Minder vlees
Bij plantaardig denken wij vaak aan: geen vlees. Je hoeft niet gelijk helemaal geen vlees meer te eten, maar spreek met jezelf af om een paar keer per week geen vlees te eten. Vervang deze met bijvoorbeeld peulvruchten, noten of tofu. Zo kun je een beetje wennen, variëren en proberen met plantaardige maaltijden en vervangers.
-
Dezelfde producten
Je kunt vaak dezelfde producten vervangen voor plantaardige producten. Bijvoorbeeld melk door sojamelk, amandelmelk of honing door agavesiroop. Daarnaast kun je vlees vervangen voor peulvruchten, linzen, tofu of noten en dan krijg je toch genoeg voedingsstoffen binnen. Je kunt dus naar je huidige eetpatroon kijken en kijk welke producten je af en toe kunt vervangen door een plantaardig product.
-
Minder bewerkte voedingsmiddelen
Begin ook met het minderen van bewerkte voedingsmiddelen. Bewerkte producten zijn vaak hoog in suiker, natrium, fructose en andere toevoegingen. Je lichaam snakt ernaar en dus heb je vaak zin in deze producten. Door te minderen, heb je minder zin in deze producten en zul je het makkelijker volhouden.
-
Ken je groenten
Je weet vast wel wat een broccoli of sperzieboon is. Maar heb je weleens gehoord van pastinaak of rettich? En wist je dat er veel verschillende kiemgroenten zijn? Je kunt je verdiepen in de groenten en de manier waarop je deze bereid. Je hebt er zoveel en je kunt er mee variëren. Hoe meer je ermee experimenteert, hoe leuker het gaat worden.
-
Meer plantaardig
Geef het wat tijd en doe het in stapjes. Vervang eerst bijvoorbeeld je snacks voor groenten of plantaardige snacks. Probeer wat meer toe te voegen aan je maaltijden en kijk wat lekker is. Zo raken je lichaam en geest er steeds meer aan gewend.
-
Voorbereiding
Misschien wil je het wel, maar lukt het niet qua tijd. Dan is het een goede tip om je maaltijden voorbereiden. Maak op een bepaald moment een paar maaltijden voor de komende dag of dagen. Zo kun je toch plantaardig eten en kost het maar heel even van je tijd. Daarnaast kom je ook niet in de verleiding voor iets anders, omdat je al je maaltijden hebt.
-
Omgeving
Maak het leuk voor jezelf en je omgeving door te delen. Je kunt plantaardige snacks maken en iedereen daarvan laten proeven. Zo kun jij iets lekker maken, plantaardig eten en wellicht begrijpt je omgeving het beter waarom jij vaker plantaardig wilt eten.
Begin dus in kleine stapjes, neem de tijd en maak het leuk. Verdiep je in plantaardige producten en recepten. Vervang af en toe iets uit je huidige eetpatroon voor iets plantaardigs.
Tekst: Tisha den Otter
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
1 juni 2017
Verantwoord picknicken doe je zo!
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
9 mei 2016
Krystl: Alles of niets
22 juli 2015
Spring je zomerklaar!
27 augustus 2016
WEER OP DE GEZONDE TOER NA DE VAKANTIE
8 juli 2016
Carobe bonbonnetjes
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
9 mei 2015
VivOnline’s Bikini Smoothie Challenge
13 januari 2015
WINTERS SMULLEN: ZOETE AARDAPPEL STAMPPOT
18 juli 2016
DORSTLESSENDE ZOMER JUICE MET WATERMELOEN
11 december 2014
Sporttrends 2015
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
31 mei 2016
Perfecte spijsvertering booster
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
21 januari 2017
Glutenvrije pasta met avocado en zalm
15 oktober 2014
De Vitamix; multifunctioneel
25 juni 2021
Lekker in je bikini!
7 september 2016
10 TIPS VOOR EEN EXTRA LANG ZOMERGEVOEL
10 januari 2019
Fit en slank zonder te sporten? 5 tips!
28 september 2018
Een feestje? Met deze tips hou je het gezond!
8 november 2018
Wat doet slaap precies voor je kind?
20 juli 2016
EEN LEVEN LANG GEZOND DRINK PLEZIER
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
31 december 2018
Gezonde borrelrecepten voor de nieuwjaarsborrel!
11 oktober 2018
8 tips om je kinderen gezonder te laten eten
6 oktober 2014
Eetdagboek review
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
13 april 2019
Zondag bakdag: heerlijke suikervrije chocolade taart
12 oktober 2018
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –