We weten allemaal dat spinazie bomvol met ijzer zit, maar daarnaast is er nog voldoende andere voeding waar dit mineraal ook in zit. Ons lichaam kan niet zonder iron omdat het de zuurstof binnen ons lichaam transporteert. Toch krijgen we hier vaak genoeg niet voldoende van binnen, wat resulteert in: vermoeidheid, kortademigheid en hoofdpijn.
Deze 5 voeding soorten gaan ervoor zorgen dat je nooit meer last hebt van een ijzer tekort:
1. Linzen
Linzen zijn het hele jaar door beschikbaar en dat maakt ze makkelijk om te eten. Ze zijn een geweldige bron van ijzer, vezels en eiwitten. Slechts een portie van 150 gram geeft je een derde van je dagelijkse behoefte aan ijzer.
2. Pompoenpitten
Een handje pompoenpitten voorziet je al van 20 procent van je dagelijkse behoefte aan ijzer. Daarnaast zit er ook veel zink, magnesium en koper in. En daarnaast is het rijk aan antioxidanten die je beschermen tegen allerlei ziekten.
LEES OOK: Dit zijn de 14 beste snacks die helpen met afvallen.
3. Quinoa
Quinoa is een goed alternatief voor rijst. Er zitten geen gluten in en het is een goede bron van ijzer. Zorg dat je de quinoa eerst laat weken of langzaam kookt. Zo gaan er zo min mogelijk waardevolle bouwstoffen verloren.
4. Broccoli
Een kopje gestoomde broccoli levert al snel 10 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan ijzer. Daarnaast bevat het ook vitamine C, wat het lichaam helpt om ijzer te absorberen. Over een superfood gesproken dus..
5. Pure chocolade
Is dat even goed nieuws! Naast het feit dat het vol zit met antioxidanten, is pure chocolade ook een goede bron van ijzer. Een portie staat voor 20 procent aan onze dagelijkse behoefte. Onthoud echter wel: wees spaarzaam met suiker, kies daarom altijd voor de meest gezonde chocolade die je kunt vinden.
LEES OOK: Dit zijn de 6 slechtste sportoefeningen die je kunt doen voor je rug.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
12 december 2017
Ik word zo depri van die dips…
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
10 september 2018
Dit is waarom CBD olie zo goed voor je is!
1 april 2015
Saoto soep
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
14 december 2016
Easy Peasy babyhapje: Bloemkool met avocado saus
12 september 2017
9 handige tips om te weten als je vegetariër wilt worden!
14 september 2018
Waarom is miso zo gezond?
12 juni 2014
Leuke Viv tips in de JAN
19 augustus 2017
Hoe gezond is een detox?
15 november 2016
Ontbijten uit een bowl: Good morning bowl
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
21 mei 2015
Glutenvrije kliekjesdag
14 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Ellemieke Vermolen
30 september 2015
Glutenvrije maand
5 oktober 2018
10 tips om gezond uit eten te gaan
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
16 maart 2016
Lichaam veranderen of aanvaarden?
14 juni 2016
Hoe blijf je jong, gezond en fit?
2 januari 2020
7 Soorten voeding die je het beste elke week kunt eten
23 februari 2016
Hongergevoel?
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
4 oktober 2018
Bijenpollen: een van de meest voedzame superfoods
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
17 februari 2018
Na de geboorte: tips voor een gezond en gelukkig herstel
21 juni 2016
Feiten en fabels: hoe schadelijk is Fytinezuur?
27 februari 2016
Wat kun je doen tegen ‘avondtrek’?
16 mei 2017
Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?
10 augustus 2016
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
26 juli 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –