We weten allemaal dat spinazie bomvol met ijzer zit, maar daarnaast is er nog voldoende andere voeding waar dit mineraal ook in zit. Ons lichaam kan niet zonder iron omdat het de zuurstof binnen ons lichaam transporteert. Toch krijgen we hier vaak genoeg niet voldoende van binnen, wat resulteert in: vermoeidheid, kortademigheid en hoofdpijn.
Deze 5 voeding soorten gaan ervoor zorgen dat je nooit meer last hebt van een ijzer tekort:
1. Linzen
Linzen zijn het hele jaar door beschikbaar en dat maakt ze makkelijk om te eten. Ze zijn een geweldige bron van ijzer, vezels en eiwitten. Slechts een portie van 150 gram geeft je een derde van je dagelijkse behoefte aan ijzer.
2. Pompoenpitten
Een handje pompoenpitten voorziet je al van 20 procent van je dagelijkse behoefte aan ijzer. Daarnaast zit er ook veel zink, magnesium en koper in. En daarnaast is het rijk aan antioxidanten die je beschermen tegen allerlei ziekten.
LEES OOK: Dit zijn de 14 beste snacks die helpen met afvallen.
3. Quinoa
Quinoa is een goed alternatief voor rijst. Er zitten geen gluten in en het is een goede bron van ijzer. Zorg dat je de quinoa eerst laat weken of langzaam kookt. Zo gaan er zo min mogelijk waardevolle bouwstoffen verloren.
4. Broccoli
Een kopje gestoomde broccoli levert al snel 10 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan ijzer. Daarnaast bevat het ook vitamine C, wat het lichaam helpt om ijzer te absorberen. Over een superfood gesproken dus..
5. Pure chocolade
Is dat even goed nieuws! Naast het feit dat het vol zit met antioxidanten, is pure chocolade ook een goede bron van ijzer. Een portie staat voor 20 procent aan onze dagelijkse behoefte. Onthoud echter wel: wees spaarzaam met suiker, kies daarom altijd voor de meest gezonde chocolade die je kunt vinden.
LEES OOK: Dit zijn de 6 slechtste sportoefeningen die je kunt doen voor je rug.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 maart 2017
GENIETEN VAN DE ZON ÈN EEN STRAKKE HUID
23 februari 2016
Gezonde maaltijdsalade: Zweedse Healthy Plate
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
1 februari 2017
Lekker gezond recept voor de kids: linzen burgers
10 november 2015
Viv Health Event
31 maart 2015
Je eigen familie kan je creëren
26 januari 2017
Uit Tips van Jet: Recept voor een Cashew Havermoutje
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
13 mei 2014
Lekkere vegan sushi
12 januari 2020
Liposomale Vitamine C helpt je bij griep (ook preventief)
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
23 maart 2015
Dopper winnen
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
2 februari 2022
Moe, sneller ziek en snak je naar zon? Neem vitamine D!
25 maart 2016
Dadeltaart met bessen, cacao, kokos en karamel.
23 augustus 2018
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
1 maart 2016
HOERA! Baby James is geboren!
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
15 juni 2015
Boerenkool: hip, trendy & healthy
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
13 augustus 2015
Homemade Hummus
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
10 februari 2020
De leukste cadeautips voor in de (healthy) keuken
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
17 april 2016
Welk effect heeft Vitamine D op je body?
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
4 oktober 2016
DE PERFECTE HERFST JUICE: PUMPKIN POWER
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
21 mei 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –