We weten allemaal dat spinazie bomvol met ijzer zit, maar daarnaast is er nog voldoende andere voeding waar dit mineraal ook in zit. Ons lichaam kan niet zonder iron omdat het de zuurstof binnen ons lichaam transporteert. Toch krijgen we hier vaak genoeg niet voldoende van binnen, wat resulteert in: vermoeidheid, kortademigheid en hoofdpijn.
Deze 5 voeding soorten gaan ervoor zorgen dat je nooit meer last hebt van een ijzer tekort:
1. Linzen
Linzen zijn het hele jaar door beschikbaar en dat maakt ze makkelijk om te eten. Ze zijn een geweldige bron van ijzer, vezels en eiwitten. Slechts een portie van 150 gram geeft je een derde van je dagelijkse behoefte aan ijzer.
2. Pompoenpitten
Een handje pompoenpitten voorziet je al van 20 procent van je dagelijkse behoefte aan ijzer. Daarnaast zit er ook veel zink, magnesium en koper in. En daarnaast is het rijk aan antioxidanten die je beschermen tegen allerlei ziekten.
LEES OOK: Dit zijn de 14 beste snacks die helpen met afvallen.
3. Quinoa
Quinoa is een goed alternatief voor rijst. Er zitten geen gluten in en het is een goede bron van ijzer. Zorg dat je de quinoa eerst laat weken of langzaam kookt. Zo gaan er zo min mogelijk waardevolle bouwstoffen verloren.
4. Broccoli
Een kopje gestoomde broccoli levert al snel 10 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan ijzer. Daarnaast bevat het ook vitamine C, wat het lichaam helpt om ijzer te absorberen. Over een superfood gesproken dus..
5. Pure chocolade
Is dat even goed nieuws! Naast het feit dat het vol zit met antioxidanten, is pure chocolade ook een goede bron van ijzer. Een portie staat voor 20 procent aan onze dagelijkse behoefte. Onthoud echter wel: wees spaarzaam met suiker, kies daarom altijd voor de meest gezonde chocolade die je kunt vinden.
LEES OOK: Dit zijn de 6 slechtste sportoefeningen die je kunt doen voor je rug.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
31 juli 2014
Frisse veldslasalade
22 september 2015
Beste eitjes
7 augustus 2016
GEZOND BROODJE VAN VIVIAN EN FREDERIQUE
8 september 2015
Healthy Kids
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
18 januari 2016
Boekweit (soba) noodles met gamba’s
30 september 2015
Glutenvrije maand
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
3 oktober 2017
Trage schildklier? Eet je wel genoeg Jodium?
10 juli 2015
Het hoepelseizoen is geopend!
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
17 november 2015
Verkort zo je ochtendritueel en houd meer tijd over!
7 oktober 2015
Health Event in duurzaam Amsterdams hotel
8 augustus 2019
7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
17 juni 2019
Negen tips voor een zorgeloze menstruatie
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
9 augustus 2015
Herman over bonen
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
23 oktober 2017
Is af en toe een eitje genoeg voor voldoende eiwitten?
27 november 2014
Thaise soep met de Vitamix
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
14 december 2015
Rhodiola. Een kruid met bijzondere werking op je hormonen.
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
26 maart 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –