Vaak hoor ik in de wandelgangen dat gezond eten altijd zo prijzig is! Biologische producten in de supermarkt zijn veel duurder en in biologische winkels kan de rekening ook hoog oplopen. Hier een aantal tips om je te helpen met een klein budget toch gezond te eten.
Gezond eten met een klein budget
- Koop zoveel mogelijk groenten en fruit in het seizoen. Hier vind je een leuk voorbeeld van een seizoenskalender voor groenten en fruit!
- Begin een moestuin! Verbouw lekker je eigen groenten en fruit. Niet zo handig wanneer het vriest, maar wel heel handig om vast vooruit te plannen. Zo weet je zeker dat wanneer je op tijd zaait, je straks kunt oogsten!
- Koop geen pakjes en zakjes. Maak zoveel mogelijk zelf! Niet alleen goed voor de portemonnee, maar ook zeker voor je lijf! Scheelt je een hoop centen en E-nummers.
- Tomaten, paprika, aardappel en aubergine zijn dure groenten. Koop deze in het seizoen of wanneer ze in de aanbieding zijn. Er blijven gelukkig genoeg andere meer budget-vriendelijke groenten over.
- Kook in grote hoeveelheden. Overige porties kun je altijd invriezen. Dat is niet alleen goedkoper, maar ook fijn dat je altijd iets in de vriezer hebt wanneer je onverwacht laat thuis bent of extra eters krijgt.
- Zoek boeren in je buurt, boerenmarkten en biologische markten. Lokale producten zijn vaak voordelig, vers, en zeer smakelijk.
- Koop pure producten. Alle chips, koekjes en chocolaatjes maken je boodschappen niet alleen duur, uiteindelijk krijg je er vaak alleen maar nog meer trek van..
- Check je koelkast en voorraadkast regelmatig, je zult versteld staan van wat je huis hebt! Leuke tip en uitdaging: kook eens 3 dagen uit je voorraadkast!
- Probeer voedselverspilling te voorkomen. Het is verbazingwekkend hoeveel we per jaar aan voedsel weggooien. Zonde!
- Check welke groenten & fruit veel bestrijdingsmiddelen bevatten, probeer deze dan met name biologisch te kopen, en de rest wellicht goedkoper.
- Maak groene smoothies met groenten & fruit uit het seizoen. (Eventueel kun je hiervoor diepvries groente en fruit gebruiken, lees hier wat er gezonder is).
- Koop geen onnodige superfoods, maar alleen degene die je ontzettend lekker vindt, onwijs lekker vindt, of echt niet zonder kan. Met een gezond en gevarieerd voedingspatroon zijn superfoods namelijk niet noodzakelijk.
- Koop ook eens groentesoorten waar je niet snel aan zou denken zoals knolselderij, pompoen, pastinaak. (Deze zijn vaak erg goedkoop!)
- Kruiden zijn duur, zet je eigen kruiden in een pot. Dat is ook nog eens leuk om te doen!
- Shop online, check voor aanbiedingen en goedkope webshops.
- Koop de goedkoopste varianten in de natuurwinkel. Vaak liggen de goedkopere varianten heel laag of hoog in de schappen, dus wees alert.
- Wissel de supermarkten af, ga ook eens naar een andere!
- Gebruik roomboter of ghee in plaats van kokosolie, of wissel in elk geval regelmatig af.
- Ga wildplukken en volg de seizoenen, de buitenlucht is ook nog eens goed voor je humeur en je lijf!
- Koop alleen supplementen die je echt nodig hebt. Laat je desnoods eens adviseren over je persoonlijke behoeften.
- Ga niet eindeloos bakken. Met name gezonde baksels kunnen erg prijzig zijn als je alles bij elkaar op telt!
- Kies voor gedroogde peulvruchten en ga er zelf mee aan de gang. Het scheelt enorm in prijs.
Dit zul je zeker gaan merken in je portemonnee!
Tekst: Suzanne van Laar voor VivOnline
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 mei 2016
Food we love: Rabarber
13 september 2016
EEN SAPJE VOOR SNEL HERSTEL EN ‘ANTI-KATER’
29 september 2022
Vermoeid, of weinig energie voordat je ongesteld wordt? Mijn 9 tips
26 januari 2016
Lekker rechargen met deze super smoothie!
11 april 2014
Het aspergeseizoen is geopend!
7 december 2018
Gezonde snack voor bij de borrel
24 juni 2016
Sushi + donut = Sushidonut
9 september 2015
Elke dag spinazie in je groene smoothie?
27 juli 2018
9 x natuurlijke verkoeling bij zomerse hitte
19 juni 2019
25 Simpele dingen voor een gezonde levensstijl
22 mei 2016
Testosteron houdt je slank, wist je dat?
3 juli 2014
Gezond, lekker en simpel: bloemkoolrijst
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
26 juni 2018
Welke supplementen neem je mee in je koffer?
30 juni 2018
DE VITAMINEBOM: SPIRULINA
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
13 december 2015
huilbaby, astma, ADHD?? Wij hebben wat tips voor jou.
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
9 juni 2014
Touwtje springen is healthyproof!
19 maart 2020
Gezonde voedingsmiddelen
24 januari 2017
Zoete aardappelkoekjes met limoen en avocado
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
10 februari 2020
Lekker herfstig: Kokos en Limoengras Bouillon
19 juli 2016
MANGO IJS: SNEL & GEZOND
10 februari 2020
De leukste cadeautips voor in de (healthy) keuken
11 juni 2016
8 x tekenen van een gezonde relatie
5 april 2016
Gezond starten met deze Acai Courgettesmoothie
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
13 september 2018
Gouden melk: de genezende en zuiverende werking
14 april 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –