Vaak hoor ik in de wandelgangen dat gezond eten altijd zo prijzig is! Biologische producten in de supermarkt zijn veel duurder en in biologische winkels kan de rekening ook hoog oplopen. Hier een aantal tips om je te helpen met een klein budget toch gezond te eten.
Gezond eten met een klein budget
- Koop zoveel mogelijk groenten en fruit in het seizoen. Hier vind je een leuk voorbeeld van een seizoenskalender voor groenten en fruit!
- Begin een moestuin! Verbouw lekker je eigen groenten en fruit. Niet zo handig wanneer het vriest, maar wel heel handig om vast vooruit te plannen. Zo weet je zeker dat wanneer je op tijd zaait, je straks kunt oogsten!
- Koop geen pakjes en zakjes. Maak zoveel mogelijk zelf! Niet alleen goed voor de portemonnee, maar ook zeker voor je lijf! Scheelt je een hoop centen en E-nummers.
- Tomaten, paprika, aardappel en aubergine zijn dure groenten. Koop deze in het seizoen of wanneer ze in de aanbieding zijn. Er blijven gelukkig genoeg andere meer budget-vriendelijke groenten over.
- Kook in grote hoeveelheden. Overige porties kun je altijd invriezen. Dat is niet alleen goedkoper, maar ook fijn dat je altijd iets in de vriezer hebt wanneer je onverwacht laat thuis bent of extra eters krijgt.
- Zoek boeren in je buurt, boerenmarkten en biologische markten. Lokale producten zijn vaak voordelig, vers, en zeer smakelijk.
- Koop pure producten. Alle chips, koekjes en chocolaatjes maken je boodschappen niet alleen duur, uiteindelijk krijg je er vaak alleen maar nog meer trek van..
- Check je koelkast en voorraadkast regelmatig, je zult versteld staan van wat je huis hebt! Leuke tip en uitdaging: kook eens 3 dagen uit je voorraadkast!
- Probeer voedselverspilling te voorkomen. Het is verbazingwekkend hoeveel we per jaar aan voedsel weggooien. Zonde!
- Check welke groenten & fruit veel bestrijdingsmiddelen bevatten, probeer deze dan met name biologisch te kopen, en de rest wellicht goedkoper.
- Maak groene smoothies met groenten & fruit uit het seizoen. (Eventueel kun je hiervoor diepvries groente en fruit gebruiken, lees hier wat er gezonder is).
- Koop geen onnodige superfoods, maar alleen degene die je ontzettend lekker vindt, onwijs lekker vindt, of echt niet zonder kan. Met een gezond en gevarieerd voedingspatroon zijn superfoods namelijk niet noodzakelijk.
- Koop ook eens groentesoorten waar je niet snel aan zou denken zoals knolselderij, pompoen, pastinaak. (Deze zijn vaak erg goedkoop!)
- Kruiden zijn duur, zet je eigen kruiden in een pot. Dat is ook nog eens leuk om te doen!
- Shop online, check voor aanbiedingen en goedkope webshops.
- Koop de goedkoopste varianten in de natuurwinkel. Vaak liggen de goedkopere varianten heel laag of hoog in de schappen, dus wees alert.
- Wissel de supermarkten af, ga ook eens naar een andere!
- Gebruik roomboter of ghee in plaats van kokosolie, of wissel in elk geval regelmatig af.
- Ga wildplukken en volg de seizoenen, de buitenlucht is ook nog eens goed voor je humeur en je lijf!
- Koop alleen supplementen die je echt nodig hebt. Laat je desnoods eens adviseren over je persoonlijke behoeften.
- Ga niet eindeloos bakken. Met name gezonde baksels kunnen erg prijzig zijn als je alles bij elkaar op telt!
- Kies voor gedroogde peulvruchten en ga er zelf mee aan de gang. Het scheelt enorm in prijs.
Dit zul je zeker gaan merken in je portemonnee!
Tekst: Suzanne van Laar voor VivOnline
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
8 januari 2019
Wat heeft je schildklier met je mondgezondheid te maken?
2 november 2015
Winnen! Boek ‘Hormoonbalans voor vrouwen’
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
7 november 2014
Herfst weerstands Smoothie
25 juni 2021
Lekker in je bikini!
26 september 2016
Een gezonder, blijer, slanker dagje samen met je vriendinnen?
4 januari 2023
Heb jij symptomen van een vitamine B12 tekort?
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
31 oktober 2014
The Light Green Smoothie
3 oktober 2017
Trage schildklier? Eet je wel genoeg Jodium?
13 oktober 2022
Deze plantaardige producten bevatten veel eiwitten
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
17 juli 2022
2 x zomerse vis gerechten
5 maart 2015
De koelkast van: sterrenstylist Danie Bles
1 juli 2018
Waarom zijn noten zo gezond?
23 mei 2015
Clean Meals: doe jij met ons mee?
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
6 juni 2016
Vitamine D, wat moet je daar nu mee?
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
4 oktober 2015
Glutenvrij ontbijt: een lijstje vol inspiratie.
31 oktober 2018
Yoga maakt je vrolijk!
13 augustus 2019
Dit gebeurt er met je lichaam als je cola drinkt
13 augustus 2018
Zó voorkom je voedselverspilling in de supermarkt
27 februari 2017
Eet jij volgens De Schijf van Vijf?
23 juli 2017
VEGAN RISOTTO MET SPINAZIE EN CHAMPIGNONS
17 mei 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –