Dat klinkt heerlijk! Samen met Mathijs Vrieze maak ik een heerlijk gezond chocolade toetje! Dat bestaat dus echt… Een ideaal receptje voor in het weekend!
Gezonde chocolademousse
Wat een uitvinding: chocolademousse, maar dan gezond! Naast dat het een heerlijke manier is om te ‘cheaten’, is het recept ook perfect om kinderen meer groente te laten eten. Niemand zal doorhebben dat ze eigenlijk een avocado aan het eten zijn! En dat ook nog eens op een heel makkelijke manier en met maar 3 ingrediënten!
Snel, makkelijk en lekker
En wat het nog leuker maakt: dit recept is zo klaar! Geen suiker, geen slagroom maar alleen pure ingrediënten. Simpel nodig voor 4 personen: een banaan, een avocado, (rauwe) cacaopoeder, pure chocolade, paar walnootjes, kaneel en passievrucht*. Bekijk het filmpje en zie hoe blij ik hier van word. Smullen…
*Mocht je net geen passievrucht in huis hebben, al het andere fruit is ook heerlijk!
Maxima’s favoriet
En wist jij dat onze Koningin Maxima dol is op chocolademousse? Eigenlijk is het strikt geheim wat er zoal bij de Koninklijke familie op hun bordje ligt. Laat staan dat we mogen weten waar je hun ‘s nachts voor wakker kunt maken. Er is echter één uitzondering: het is namelijk wél algemeen bekend dat er bij officiele diners steevast een oranje toetje wordt geserveerd. En culinair historica Lizet Kruyff en banketbakker Cees Holtkamp hebben op hoge uitzondering daar een bijzonder boek van mogen samenstellen. Zo blijkt sachertorte de favoriete taart van Beatrix, en is Maxima dus dol op chocolademousse. Waan je dus even in Koninklijke sferen met dit recept!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 februari 2022
Moe, sneller ziek en snak je naar zon? Neem vitamine D!
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
11 augustus 2015
Hotspot: Pop-up restaurant van L‘invité tijdens SAIL
1 maart 2016
Gezonde geboorte traktatie
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
14 juni 2019
De gezondste vetten en oliën om mee te koken!
18 januari 2016
Boekweit (soba) noodles met gamba’s
12 september 2017
Recept: good for the brains food
20 oktober 2015
Glutenvrije & raw chocoladetaart
3 februari 2021
Een frisse, luchtige en kruidige carrot cake
24 juni 2016
Sushi + donut = Sushidonut
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
8 januari 2019
Wat heeft je schildklier met je mondgezondheid te maken?
13 januari 2016
7 tips voor een pijnvrije zwangerschap
28 december 2019
‘Happy last year’: het jaar goed afsluiten
3 juni 2016
Video: Viv Eet Mee #3 Broodje Zalm
27 november 2017
Deze gezonde chips van nori moet je proberen!
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
13 oktober 2018
Sushi omelet
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
3 februari 2022
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –