Dat klinkt heerlijk! Samen met Mathijs Vrieze maak ik een heerlijk gezond chocolade toetje! Dat bestaat dus echt… Een ideaal receptje voor in het weekend!
Gezonde chocolademousse
Wat een uitvinding: chocolademousse, maar dan gezond! Naast dat het een heerlijke manier is om te ‘cheaten’, is het recept ook perfect om kinderen meer groente te laten eten. Niemand zal doorhebben dat ze eigenlijk een avocado aan het eten zijn! En dat ook nog eens op een heel makkelijke manier en met maar 3 ingrediënten!
Snel, makkelijk en lekker
En wat het nog leuker maakt: dit recept is zo klaar! Geen suiker, geen slagroom maar alleen pure ingrediënten. Simpel nodig voor 4 personen: een banaan, een avocado, (rauwe) cacaopoeder, pure chocolade, paar walnootjes, kaneel en passievrucht*. Bekijk het filmpje en zie hoe blij ik hier van word. Smullen…
*Mocht je net geen passievrucht in huis hebben, al het andere fruit is ook heerlijk!
Maxima’s favoriet
En wist jij dat onze Koningin Maxima dol is op chocolademousse? Eigenlijk is het strikt geheim wat er zoal bij de Koninklijke familie op hun bordje ligt. Laat staan dat we mogen weten waar je hun ‘s nachts voor wakker kunt maken. Er is echter één uitzondering: het is namelijk wél algemeen bekend dat er bij officiele diners steevast een oranje toetje wordt geserveerd. En culinair historica Lizet Kruyff en banketbakker Cees Holtkamp hebben op hoge uitzondering daar een bijzonder boek van mogen samenstellen. Zo blijkt sachertorte de favoriete taart van Beatrix, en is Maxima dus dol op chocolademousse. Waan je dus even in Koninklijke sferen met dit recept!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
19 mei 2016
Een kleine stap naar een gezondere hap
2 september 2017
Een verantwoord tussendoortje voor kinderen
17 mei 2016
Food we love: Rabarber
2 augustus 2015
Verse Tonijntaartjes
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
11 augustus 2015
Hotspot: Pop-up restaurant van L‘invité tijdens SAIL
6 maart 2019
Voel je je ongelukkig in je werk? Wij helpen je!
16 september 2019
Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’
9 februari 2017
Gezonde tussendoortjes
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
13 juli 2016
NATUURLIJKE GRIP OP JE CYCLUS!
28 december 2016
Bang voor de feestdagen kilo’s?
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
26 juli 2019
Meal preppen: wat is het en hoe doe je dat?
13 oktober 2022
Deze plantaardige producten bevatten veel eiwitten
23 augustus 2018
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
14 juli 2015
VivLoves it: OneFit
3 februari 2017
DE GROOTSTE VOORDELEN VAN MATCHA THEE
23 oktober 2015
Glutenvrije challenge: Barbara over haar coeliakie
11 februari 2016
7-daagse Milde Detox
12 juni 2014
Frisse juice
27 november 2014
Thaise soep met de Vitamix
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
6 maart 2018
Win een juice pakket met onze favoriete sapjes!
8 september 2018
Kruiden geven je gezondheid een boost!
11 maart 2016
Viv Eet Mee #10 Chocoladepasta
1 maart 2021
Appelazijn: het supermiddel en de alleskunner
19 november 2020
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –