Tegenwoordig is er steeds meer bekendheid rondom allergieën; zo zijn restaurants verplicht om de allergie-informatie te vermelden en zijn er zelfs restaurants die speciaal gericht zijn op mensen met een allergie of intolerantie. Op het menu kun je zien of je salade gluten-, zuivel- of notenvrij is. Maar is deze ook nikkelvrij? Deze term hoor je minder snel voorbij komen terwijl nikkel vrijwel overal in voorkomt.
Nikkel
Nikkel komt voor in de gehele aardbodem, in minimale hoeveelheden kan het overal worden aangetroffen. De hoogste concentraties zitten in munten, metalen gereedschap en sieraden. Pas dus op met oorbellen, hierdoor kan een ontsteking ontstaan, ook wel contact eczeem genaamd. Kort contact leidt minder snel tot een reactie maar dit verschilt per persoon.
Nikkelarm-dieet
Naast dat je die leuke oorbellen links moet laten liggen komt er ook een nikkelarm-dieet om de hoek kijken. Koffie, thee, noten, peulvruchten, chocolade, vis en volkorenproducten bevatten allemaal nikkel, de één bevat een hogere concentratie dan de ander. Bij het nuttigen van deze producten gaat het fout tijdens de spijsvertering, nikkel grijpt aan de alvleesklier wat zich uit in een huidreactie. Het volgen van een nikkelarm-dieet garandeert echter niet dat de allergische reacties geheel weggaan. Het Eczeem kan ontstaan door meerdere factoren denk aan irritatie van producten of erfelijkheid.
Leven met een nikkelallergie
Nikkel geheel vermijden is vrijwel onmogelijk, wel kan je kijken naar het nikkel gehalte. Harde roestvrijstalen voorwerpen zijn meestal veilig net als hoogwaardig goud of zilver. Tegen de klachten worden meestal ontstekingsremmers voorgeschreven. Kies je liever voor de alternatieve geneeskunde? Hierbij wordt naar de kern van het probleem gekeken, door homeopathische druppels of kruiden kunnen klachten worden verholpen.
Tekst: Shanise de Ruiter
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
18 juni 2021
Tips voor optimaal kijkplezier in de zomer
29 mei 2014
Nieuwe sport trend: HipNthigh
14 juni 2016
Hoe blijf je jong, gezond en fit?
15 oktober 2017
Hoe houd je oren goed schoon?
3 februari 2017
DE GROOTSTE VOORDELEN VAN MATCHA THEE
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
1 september 2014
Quinoa; een true superfood!
23 oktober 2015
Doe mee met de recordpoging Fairtrade fruithappen!
22 januari 2016
Op je kop voor een stralende huid!
24 mei 2018
Vegan hotspots in Como (Italië)
15 juni 2016
Je spijsvertering bevorderen?
27 november 2014
Culinair Comfortfood uit Zadina’s Kitchen
4 oktober 2016
DE PERFECTE HERFST JUICE: PUMPKIN POWER
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
11 juni 2015
My New Roots: heerlijk kookboek
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
3 juni 2016
10 x motiverende quotes!
12 december 2017
Ik word zo depri van die dips…
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
22 juni 2018
De lekkerste glutenvrije aardbeientaart
3 juli 2016
Ruzie in je relatie?
18 maart 2019
Tijd besparen in de keuken? Dat kan met onze tips!
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
4 oktober 2015
Glutenvrij ontbijt: een lijstje vol inspiratie.
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
25 april 2016
3 x video’s voor een OERsterk leven!
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
30 september 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –