Misschien ben je samen met ons de Celery Juice Challenge van start gegaan, maar is bleekselderij sap toch niet echt je ding. Je vindt het niet zo lekker en slaat daardoor soms een dag over. Als dit voor jou geldt (maar je wel graag bleekselderij wil blijven gebruiken), is dit recept ideaal voor jou. Deze pesto ga je echt te gek vinden.
De bleekselderij pesto is heel gezond omdat er alleen maar goede ingrediënten in zitten. Denk aan onder andere selderij, knoflook en olijfolie. Deze heerlijke Italiaanse saus is gemakkelijk bereid en om je vingers bij af te likken.
Geen Celery Juice, maar wel bleekselderij pesto:
Ingrediënten
- 40 gram verpakte peterselie
- 40 gram selderij
- 120 gram pistachenoten
- 180 ml olijfolie
- 25 gram Parmezaanse kaas
- 1 theelepel rasp van een citroen (biologisch)
- 3 teentjes knoflook
- Zout en zwarte peper (naar smaak)
Bereiden
- Verwerk de peterselie, bleekselderij, pistachenoten, olijfolie, Parmezaanse kaas, knoflook en de citroenrasp in een keukenmachine, en meng dit tot een gladde massa.
- Tot slot: Breng de pesto op smaak met zout en peper, tast toe!
LEES OOK: Celery Juice: dit is de reden waarom het zo gezond is.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 januari 2016
Op je kop voor een stralende huid!
2 juli 2016
3 x ei love you
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
10 oktober 2016
VIVONLINE FINALIST VAN DE FOOD BLOG AWARDS 2016
21 mei 2015
Glutenvrije kliekjesdag
31 augustus 2016
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
29 juli 2016
KAKKERLAKKENMELK HET NIEUWE SUPERFOOD?
11 november 2018
Lekker weekend receptje: bananen milkshake
12 maart 2018
VOEDINGSTIPS VOOR EEN GOEDE NACHTRUST
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
5 oktober 2018
Viv’s detox
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
2 december 2020
Recept: De lekkerste en gezondste vegan chocoladereep
12 december 2021
De leukste cadeaus voor kerst om te geven en om te krijgen
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
23 augustus 2018
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
13 april 2016
Kom jij aan 10.000 stappen per dag?
11 oktober 2022
Recept: Geroosterde pompoen met amandelen
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
25 augustus 2014
Lekker zoet tussendoortje
24 maart 2014
Inspiratie voor de Challenge
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
15 januari 2015
Zuurkool met runderworst en puree van bataat
27 november 2014
Culinair Comfortfood uit Zadina’s Kitchen
28 oktober 2014
Eetdagboek review
17 juni 2016
RAW VEGAN TWIX REPEN
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
15 juni 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –