Wij hebben het allerlekkerste recept uit het nieuwe boek van Jet voor je uitgekozen, het water druipt je in de mond.
Misschien heb je het van de week al voorbij zien komen, Jet van Nieuwkerk heeft een nieuw boek uitgebracht! Namelijk “Tips van Jet; 100 tips voor een happy & healthy leven”. Afgelopen maandag was ik bij haar boekpresentatie, een heerlijke verzorgde lunch op een mooie locatie. Maar nog mooier en leuker was het boek zelf. ‘S avonds ben ik meteen dit ontbijtje gaan voorbereiden voor de volgende ochtend. HEERLIJK!!
Door de cementachtige kleur en structuur oogt dit ontbijtje niet heel aantrekkelijk, maar geloof me: Het is zo lekker, je serveert het met gemak als toetje. Het is supermakkelijk te maken, mits je de avond van tevoren een kleine voorbereiding treft. En geen zorgen over de kleur, die fleur je op met toppings.
Dit heb je nodig voor het cashew havermoutje
- 3 eetlepels havermout
- 2 grote verse dadels (Medjool)
- 1 handje ongezouten, ongebrande cashewnoten
- 4 verse aardbeien (of een stuk banaan, wat partjes peer of een handje blauwe bessen; je begrijpt wat ik bedoel)
- 1 limoen, de rasp (heb je die niet in huis, dan kan een citroen of sinaasappel ook)
Extra
- Blender
Zo maak je het cashew havermoutje
Laat de havermout, dadels (even de pit eruit wippen) en cashewnoten een nachtje (apart van elkaar) weken in lauwwarm water. De ingrediënten moeten net onder water staan.
Giet de volgende ochtend de geweekte ingrediënten af. Het velletje van de dadels kun je er nu makkelijk vanaf halen. De dadels mogen met de gewelde havermout en cashewnoten in een blender. Mix tot een glad geheel. Snijd ondertussen het fruit voor de topping in plakjes of partjes.
Stort het goedje in een bakje en top af met de limoenrasp en plakjes fruit.
Je kunt ook nog een beetje granola of een paar gehakte nootjes of zaden als topping gebruiken. Dat geeft het gerecht een lekkere bite.
Ben je helemaal fan van dit ontbijt? Dan denk ik dat de andere receptjes en tips uit het nieuwe boek van Jet ook wat voor jou zijn. Je bestelt hem via de link hieronder:
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
25 november 2018
Wat is L-Glutamine?
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
29 oktober 2019
Zo blijf je gemotiveerd om te sporten nu het kouder is
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
28 februari 2016
Glutenvrije ontbijt muffins
26 augustus 2015
Aardbeienijsjes: verrassend lekker en makkelijk te maken
8 januari 2016
Health & Beauty trend: ‘Oil pulling!’
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
2 februari 2018
Schone oren en een beter gehoor, dit is het geheim!
20 juni 2016
3 x koffievervangers
9 juni 2015
Gezonde ijsjes
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
14 december 2016
Easy Peasy babyhapje: Bloemkool met avocado saus
26 juli 2018
Echte Hollandse kruiden, zonder smaakversterkers
27 oktober 2018
Recept voor gezonde chocoladebrownie
5 augustus 2016
PRETZEL BROWNIES
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
1 juni 2015
Vegan nori rolletjes
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
9 april 2019
8 Fijne detox tips voor het hele jaar door
22 september 2018
Dit doen zuivel, wijn en gluten met je huid
28 augustus 2017
Rode linzensoep met spinazie en tomaten
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
28 september 2020
10 self-care rituelen die je daadwerkelijk kunt vasthouden
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
10 oktober 2019
Deze healthy glutenvrije pizza is adembenemend lekker
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
4 september 2017
Ontbijt receptje: zoete zwarte rijstepap met kokosmelk
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
9 februari 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –