Oooooh wat ben ik er toch dol op: Roomboter. Lekker dik op mijn speltboterham, voor het bakken van mijn zalmmoot of in mijn bulletproof koffie, het maak niet uit, I love it.
Bang voor roomboter
Veel mensen zijn bang voor roomboter. Dit zit toch vol met verzadigde vetten hoor je ze zeggen? Dat klopt! De meningen verschillen of deze verzadigde vetten gezond of ongezond zijn. Sommige wetenschappers beweren dat ze kanker bestrijden, anderen dat ze juist kanker veroorzaken. Het wordt dan ook tijd dat men onderscheid gaat maken tussen verzadigde vetten die op industriële wijze uit plantaardige producten worden verkregen en verzadigde vetten uit dierlijk vet in de vorm van roomboter. De melk waaruit deze boter wordt gewonnen is bedoeld om aan jonge dieren te geven en moeder natuur kan het toch eenvoudigweg niet van slechte stoffen hebben voorzien.
Vitamine A & D
Naast vitamine A bevat roomboter veel vitamine D, E en K. Vitamine D zit maar in weinig plantaardige voeding dus het kan voor vegetariërs geen kwaad om te eten. Vitamine D bevordert de opname van calcium en is nodig voor een goed werkend immuunsysteem. Het is dus ook erg geschikt voor de boterhammetjes van je kids.
Schildklier & bijnier
Boter is een natuurproduct. Het bestaat uit vetten die in melk zitten, er zit vrijwel geen lactose meer in. Mensen met een lactose-allergie kunnen vaak wel roomboter eten. Ook zit deze boter vol met gezonde stoffen. Het bevat de meest vitamine A. Deze vitamine is goed voor het hele lichaam en met name voor de schildklier en de bijnier. Wanneer je last hebt van je schildklier of bijnieren en je eet margarine dan is het goed voor je gezondheid om over te stappen op roomboter.
Tip: Biologische grasboter heeft de voorkeur!
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
12 januari 2016
Vivonline en Marleyspoon samenwerking
2 juli 2014
Aan het infuus
29 september 2022
Heb je weinig energie? Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel
1 juni 2017
Verantwoord picknicken doe je zo!
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
23 maart 2015
Leestip: Het Body Book van Cameron Diaz
28 juli 2015
Uit Paulines keuken
17 april 2016
Welk effect heeft Vitamine D op je body?
17 december 2015
Strakke benen en billen?
23 februari 2016
Hongergevoel?
31 oktober 2018
10 natuurlijke pijnstillers
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
2 september 2016
INSPIRATIE VOOR EEN DAG ZONDER VLEES: CHILI SIN CARNE
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
8 september 2018
Kruiden geven je gezondheid een boost!
17 september 2018
Wat is het verschil tussen boter en margarine?
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
6 mei 2016
Raw vegan chocoladetaart
15 februari 2019
Je eetgewoontes aanpassen doe je zo!
26 november 2015
Zuivelvrije Noten-kokos yoghurt
22 juli 2020
Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack
8 september 2014
Viv’s zoete aardappelchips
28 oktober 2014
Eetdagboek review
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
19 december 2016
Natuurlijke kauwgom bestaat
26 maart 2016
6 tips om hardlopen leuk te vinden
23 oktober 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –