Oooooh wat ben ik er toch dol op: Roomboter. Lekker dik op mijn speltboterham, voor het bakken van mijn zalmmoot of in mijn bulletproof koffie, het maak niet uit, I love it.
Bang voor roomboter
Veel mensen zijn bang voor roomboter. Dit zit toch vol met verzadigde vetten hoor je ze zeggen? Dat klopt! De meningen verschillen of deze verzadigde vetten gezond of ongezond zijn. Sommige wetenschappers beweren dat ze kanker bestrijden, anderen dat ze juist kanker veroorzaken. Het wordt dan ook tijd dat men onderscheid gaat maken tussen verzadigde vetten die op industriële wijze uit plantaardige producten worden verkregen en verzadigde vetten uit dierlijk vet in de vorm van roomboter. De melk waaruit deze boter wordt gewonnen is bedoeld om aan jonge dieren te geven en moeder natuur kan het toch eenvoudigweg niet van slechte stoffen hebben voorzien.
Vitamine A & D
Naast vitamine A bevat roomboter veel vitamine D, E en K. Vitamine D zit maar in weinig plantaardige voeding dus het kan voor vegetariërs geen kwaad om te eten. Vitamine D bevordert de opname van calcium en is nodig voor een goed werkend immuunsysteem. Het is dus ook erg geschikt voor de boterhammetjes van je kids.
Schildklier & bijnier
Boter is een natuurproduct. Het bestaat uit vetten die in melk zitten, er zit vrijwel geen lactose meer in. Mensen met een lactose-allergie kunnen vaak wel roomboter eten. Ook zit deze boter vol met gezonde stoffen. Het bevat de meest vitamine A. Deze vitamine is goed voor het hele lichaam en met name voor de schildklier en de bijnier. Wanneer je last hebt van je schildklier of bijnieren en je eet margarine dan is het goed voor je gezondheid om over te stappen op roomboter.
Tip: Biologische grasboter heeft de voorkeur!
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
27 juli 2014
Chocolade love smoothie
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
2 september 2018
Geef je wel of geen borstvoeding? Mijn eigen ervaring!
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
13 januari 2021
Hoe een gezonde bloedsuikerspiegel je helpt met afvallen
12 december 2016
Kom je ook naar de glutenvrije kerstmarkt in Villa ArenA?
13 juli 2016
NATUURLIJKE GRIP OP JE CYCLUS!
5 november 2018
Drink je afvalstoffen weg!
31 augustus 2016
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
29 december 2019
8 redenen waarom koud afdouchen super gezond is
14 juli 2016
DRINK JIJ AL MATCHA THEE?
22 maart 2015
De koelkast van: Froukje de Both
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
18 juni 2015
De zomer voor Food Lovers
22 december 2017
Een gezond Engels ontbijtje tijdens de feestdagen, het kan!
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
2 oktober 2014
Kievit Blend superfoodmix
17 december 2016
Geroosterde kikkererwten: Een makkelijk en gezond tussendoortje
30 augustus 2021
Endometriose: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
20 juni 2015
Lazy Sushi
3 februari 2021
Een frisse, luchtige en kruidige carrot cake
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
14 juni 2016
Hoe blijf je jong, gezond en fit?
29 november 2017
Eerste hulp bij kinderkwaaltjes! 100% natuurlijke remedie
22 juni 2016
Die laatste kilo(‘s) er nog af voor de zomer?
13 oktober 2018
Sushi omelet
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
9 februari 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –