Nu het wat kouder is buiten merk ik dat ik enorme trek heb in zoete dingen. Kerst komt eraan en dat betekent dat we ook weer lekker veel chocolaatjes gaan eten. Maar eigenlijk wil ik niet zo ongezond eten, en daarom hebben we laatst op de redactie deze heerlijke gezonde chocoladereep gemaakt. Lees je mee?
Deze gezonde chocoladereep is makkelijk om te maken, lekker, gezond en vegan. Wat wil je nog meer? Heb jij ook zin in een lekkere chocoladereep maar wil je niet de bewerkte chocola uit de winkel eten en het toch nog een beetje gezond houden? Probeer dan eens dit recept, ik weet zeker dat je deze voortaan elke week maakt ;).
Ingredienten chocoladereep
- 100 gram cacao boter
- 4 eetlepels rauwe cacao
- 1 theelepel vanille poeder
- 4 eetlepels sesam pasta
- 4 eetlepels kokosolie
- 75 gram kokos chips
- 1 theelepel kaneel
- 2 eetlepels kokosbloesemsuiker
- snuf zeezout
Bereiding chocoladereep
Het maken van deze chocoladerepen is echt easy peasy! Alleen daarom zou ik ze elke dag kunnen maken en eten haha!
Smelt in een pannetje de cacao boter tot deze vloeibaar is. Doe hierna alle ingrediënten behalve de kokoschips in je blender en mix tot je een brokkelig, beetje nat ‘deeg’ overhoudt. Roer hier de kokoschips doorheen en schep dit vervolgens in een, met folie bekleed, klein bakblik (10 cm bij 20 cm). Zet deze vervolgens een uurtje in je koelkast totdat de chocoladereep goed hard is. Haal de reep na een uurtje uit de koelkast en snij er grote stukken van. Versier met wat rauwe cacao poeder en eet direct op. Door de cacaoboter smelt de reep namelijk vrij snel!
Laat je ons weten wat je ervan vond?
Laat je ons weten wat je van de chocoladereep vond en of ‘ie gelukt is? Ookal kan het bijna niet mis gaan, zijn we toch heel benieuwd!
Tekst Sanne van Living the Green Life
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
8 september 2014
Viv’s zoete aardappelchips
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
21 augustus 2017
EEN KORTE(RE) VERKOUDHEID MET DEZE TIPS
18 januari 2016
Boekweit (soba) noodles met gamba’s
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
26 januari 2017
Hoe herken je een jodiumtekort?
1 juni 2015
Vegan nori rolletjes
13 april 2020
Simpel maar heerlijk, Viv’s avocado chocolade mousse
11 december 2016
SUIKERVERSLAVING: WAT IS HET EN HOE KOM JE ER VANAF?
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
23 maart 2015
Leestip: Het Body Book van Cameron Diaz
27 februari 2016
Wat kun je doen tegen ‘avondtrek’?
18 augustus 2015
Slanke salade
23 januari 2017
Glutenvrije pannenkoeken
27 november 2017
Gezonde kids traktatie
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
26 september 2018
Ben jij klaar voor een snel en gezond beauty ontbijtje?
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
7 september 2018
Vitamines die je nodig hebt boven de 40
2 mei 2016
Kleurige gevulde paprika’s met quinoa
15 juni 2015
Boerenkool: hip, trendy & healthy
26 januari 2016
Flair interview met healthfreaks Fajah, Miljuscka en Viv
14 juli 2015
VivLoves it: OneFit
13 oktober 2018
Sushi omelet
25 november 2016
Nog meer beauty met dit receptje van getrokken bouillon
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
13 juni 2016
Viv’s Q&A: Anne de Buck
8 september 2018
Kruiden geven je gezondheid een boost!
14 juni 2016
Hoe blijf je jong, gezond en fit?
5 juli 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –