Nu het wat kouder is buiten merk ik dat ik enorme trek heb in zoete dingen. Kerst komt eraan en dat betekent dat we ook weer lekker veel chocolaatjes gaan eten. Maar eigenlijk wil ik niet zo ongezond eten, en daarom hebben we laatst op de redactie deze heerlijke gezonde chocoladereep gemaakt. Lees je mee?
Deze gezonde chocoladereep is makkelijk om te maken, lekker, gezond en vegan. Wat wil je nog meer? Heb jij ook zin in een lekkere chocoladereep maar wil je niet de bewerkte chocola uit de winkel eten en het toch nog een beetje gezond houden? Probeer dan eens dit recept, ik weet zeker dat je deze voortaan elke week maakt ;).
Ingredienten chocoladereep
- 100 gram cacao boter
- 4 eetlepels rauwe cacao
- 1 theelepel vanille poeder
- 4 eetlepels sesam pasta
- 4 eetlepels kokosolie
- 75 gram kokos chips
- 1 theelepel kaneel
- 2 eetlepels kokosbloesemsuiker
- snuf zeezout
Bereiding chocoladereep
Het maken van deze chocoladerepen is echt easy peasy! Alleen daarom zou ik ze elke dag kunnen maken en eten haha!
Smelt in een pannetje de cacao boter tot deze vloeibaar is. Doe hierna alle ingrediënten behalve de kokoschips in je blender en mix tot je een brokkelig, beetje nat ‘deeg’ overhoudt. Roer hier de kokoschips doorheen en schep dit vervolgens in een, met folie bekleed, klein bakblik (10 cm bij 20 cm). Zet deze vervolgens een uurtje in je koelkast totdat de chocoladereep goed hard is. Haal de reep na een uurtje uit de koelkast en snij er grote stukken van. Versier met wat rauwe cacao poeder en eet direct op. Door de cacaoboter smelt de reep namelijk vrij snel!
Laat je ons weten wat je ervan vond?
Laat je ons weten wat je van de chocoladereep vond en of ‘ie gelukt is? Ookal kan het bijna niet mis gaan, zijn we toch heel benieuwd!
Tekst Sanne van Living the Green Life
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
7 oktober 2015
Health Event in duurzaam Amsterdams hotel
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
17 januari 2019
8 natuurlijke antihoestmiddelen
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
27 november 2014
Culinair Comfortfood uit Zadina’s Kitchen
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
23 januari 2017
Glutenvrije pannenkoeken
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
26 april 2017
Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!
6 april 2014
Mijn eetdagboek op I love health!
16 april 2016
Hoe houd je de koelkast schoon?
17 juli 2018
Viv’s gezonde Sangria
20 november 2014
Healthy soepje met Gareth Evans
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
19 juli 2016
MANGO IJS: SNEL & GEZOND
31 juli 2014
Frisse veldslasalade
10 februari 2020
Molybdeen: onbekend maar essentieel voor je gezondheid
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
13 juli 2018
Homemade chocolade, easy does it!
5 december 2015
Smullen van deze bietensmoothie!
10 november 2015
Een gezonde leefstijl – gewoon in je broekzak!
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
26 april 2016
8 onverwachte voordelen van gelukkig zijn
17 december 2015
Strakke benen en billen?
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
26 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Daisy Oppelaar
8 mei 2014
Mom in shape
26 maart 2014
Een klein flesje sap boordevol vitamines
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
23 oktober 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –