Inspiratie nodig voor een gezond en makkelijk ontbijt? Maak dan eens deze mugcake. Naast dat het heerlijk is, ziet het er ook nog heel leuk uit!
Ingrediënten (1 persoon)
– 4 eetlepels havermout
– Half kopje amandelmelk (of een andere melk variant naar keuze)
– 1 banaan (in stukjes gesneden)
– Kaneel (naar smaak toevoegen)
– 1 ei
– Druppeltje stevia of een klein beetje honing
Tip: voor een extra decadent ontbijtje hebben wij er nog wat blauwe bessen en (suikervrije) pure chocolade stukjes doorheen gedaan. Smullen!
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175 graden, mix alle ingrediënten in een mooi kopje tot alles goed gemixt is. Zet het kopje 25 minuten in de oven (Heb je geen oven? Met 2 x één minuutje in de magnetron moet het ook lukken!).
- Als de oventijd voorbij is, kun je de mugcake uit het kopje eten of je keert het kopje om op een bord en dan heb je een mooi taartje. Lekker met geitenyoghurt en vers fruit zoals blauwe bessen erbij, geniet ervan!
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –