Inspiratie nodig voor een gezond en makkelijk ontbijt? Maak dan eens deze mugcake. Naast dat het heerlijk is, ziet het er ook nog heel leuk uit!
Ingrediënten (1 persoon)
– 4 eetlepels havermout
– Half kopje amandelmelk (of een andere melk variant naar keuze)
– 1 banaan (in stukjes gesneden)
– Kaneel (naar smaak toevoegen)
– 1 ei
– Druppeltje stevia of een klein beetje honing
Tip: voor een extra decadent ontbijtje hebben wij er nog wat blauwe bessen en (suikervrije) pure chocolade stukjes doorheen gedaan. Smullen!
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175 graden, mix alle ingrediënten in een mooi kopje tot alles goed gemixt is. Zet het kopje 25 minuten in de oven (Heb je geen oven? Met 2 x één minuutje in de magnetron moet het ook lukken!).
- Als de oventijd voorbij is, kun je de mugcake uit het kopje eten of je keert het kopje om op een bord en dan heb je een mooi taartje. Lekker met geitenyoghurt en vers fruit zoals blauwe bessen erbij, geniet ervan!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
8 augustus 2015
Bloemkoolsoep met gerookte zalm
16 januari 2016
Pita’s voor het hele gezin uit ‘Easy Peasy Family’!
10 oktober 2016
VIVONLINE FINALIST VAN DE FOOD BLOG AWARDS 2016
29 september 2018
Boekweitpannenkoek met geitenkaas
1 augustus 2017
Zelf de lekkerste matcha latte maken
16 oktober 2015
Glutenvrije kip sandwich
8 augustus 2019
7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen
16 juli 2016
DEADLIFT: MAKKELIJK SPORTEN MET VIV
4 oktober 2016
DE PERFECTE HERFST JUICE: PUMPKIN POWER
27 juli 2018
9 x natuurlijke verkoeling bij zomerse hitte
3 februari 2015
Op zoek naar suikervrije chocolade?
6 juni 2022
Vitamine D staat op nummer 1
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
26 juli 2019
Meal preppen: wat is het en hoe doe je dat?
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
22 juli 2015
Spring je zomerklaar!
11 juli 2016
GEZONDE SNACKS VOOR DE VAKANTIE
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
4 november 2015
Viv eet mee #11: Bananenbrood
13 mei 2014
Lekkere vegan sushi
14 oktober 2018
Hoe houd je je hersenen gezond?
6 juni 2019
10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!
31 maart 2015
Geitenmelk: de voordelen voor jouw kleintje
2 november 2015
Winnen! Boek ‘Hormoonbalans voor vrouwen’
19 juli 2016
MANGO IJS: SNEL & GEZOND
8 september 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –