Het is weekend, dus de borrelnootjes, kaasplankjes, chips en of bitterballetjes komen er weer aan. Niet zo fijn als je een beetje op de lijn wilt letten. Tuurlijk mag het ook even je 80/20 regel momentje zijn, dus geniet er dan ook echt lekker van. Maar misschien ben je de vette snacks wel een beetje beu op het moment en heb je zin om iets gezonds te snacken, maar wat ook nog eens erg lekker is bij een wijntje!
Een van mijn favoriete snackje is de kikkererwten snack. Deze is, naast gezond, ook nog eens heel lekker en makkelijk om zelf te maken, ook al ben je geen keukenprinses!
Recept; Geroosterde Kikkererwten snack
Wat heb je nodig?
- pot of blik kikkererwten
- halve theelepel uipoeder
- halve theelepel kurkumapoeder
- halve theelepel knoflookpoeder
- halve theelepel Pimentón
- 1 eetlepel olijfolie
- beetje zout
Stap 1 Verwarm de oven voor op 200°C
Stap 2 Laat al het vocht uit de pot of blik lopen. Doe dan de kikkererwten in een kom en meng deze met alle specerijen en de olijfolie. schep het lekker door elkaar.
Stap 3 Doe een bakpapier op de bakplaat en leg de kikkererwten erop. Rooster ze dan ongeveer 15 minuten in de oven. Schep ze om na dat kwartiertje en doe ze dan nog even terug de oven in.
Kijk even of ze lekker knapperig zijn en dan kun je ze serveren!
Eet lekker!!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
8 november 2018
Wat doet slaap precies voor je kind?
8 september 2018
Elke dag hetzelfde ontbijt?
28 mei 2014
Bloemkool pizza
20 juli 2016
EEN LEVEN LANG GEZOND DRINK PLEZIER
29 november 2017
Eerste hulp bij kinderkwaaltjes! 100% natuurlijke remedie
14 februari 2018
KAMILLE: super heilzaam en vooral bij rusteloosheid en keelpijn
3 september 2015
Boerenkoolchips
7 augustus 2016
GEZOND BROODJE VAN VIVIAN EN FREDERIQUE
30 april 2014
ONE event!
25 maart 2014
Presentatie coaching
8 mei 2014
Mom in shape
1 oktober 2018
Stop vandaag nog met roken!
9 mei 2015
VivOnline’s Bikini Smoothie Challenge
27 juli 2018
9 x natuurlijke verkoeling bij zomerse hitte
31 augustus 2019
De relatie tussen Autisme en voeding
19 mei 2018
6 beauty geheimen van Meghan Markle
29 augustus 2016
De mond als spiegel van de gezondheid
5 maart 2016
Ultiem geluk
4 augustus 2019
Stress: een grote boosdoener voor je gezondheid
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
1 juli 2016
VEGAN OREO!
16 september 2019
Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
1 december 2015
Voeding met Viv: Miljuschka Witzenhausen
15 maart 2019
Eet jij genoeg eiwitten? Wij helpen je!
25 maart 2015
De vetfluisteraar
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
19 juni 2018
Mijn basis groene smoothie
18 april 2017
Dit staat er in mijn koelkast
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
30 augustus 2017
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –