Heb jij je weleens afgevraagd of dat handje noten echt zo gezond is? Ze bevatten veel goede voedingsstoffen, zoals vitaminen, mineralen en gezonde vetten. Maar ze bevatten ook wat calorieën. Hoe gezond zijn noten en kun je ze eten zonder aan te komen? Wij leggen je hieronder uit hoe het zit!
Voedingsstoffen
Noten leveren naast gezonde vetten ook eiwitten, vezels, mineralen en vitaminen: vitamine E en B-vitaminen. Daarnaast zitten er niet veel koolhydraten in. Natuurlijk is de samenstelling per noot anders. Een noot bestaat voor het grootste deel uit vetten, maar dit zijn gezonde vetten. De hoeveelheid vetten in noten geven ons energie. Als je een handje gemengde noten eet, krijg je een goede balans van gezonde vetten.
Gezondheidsvoordelen
Naast dat je gezonde vetten binnenkrijgt, hebben noten ook nog andere voordelen voor onze gezondheid. Ze zijn rijk aan vitaminen en mineralen en zorgen voor een goede stofwisseling en gezondheid. Ook bevatten ze arginine die goed zijn voor onze hart- en bloedvaten en het risico op hart- en vaatziekten verlagen. Daarnaast helpen ze bij het verbeteren van je spijsvertering en het gezond houden van je huid.
Welke noten?
Je hebt veel verschillende noten en deze zijn allemaal anders in samenstelling. Alle noten die ongebrand zijn, zijn gezond voor je. Het is wel belangrijk dat je een handje per dag neemt. Hier hebben wij wat gezonde noten op een rijtje gezet:
- Amandelen: Amandelen bevatten veel vitamine E. Vitamine E is een belangrijk antioxidant en houdt onder andere je spierweefsel in stand. Ook laten ze een positief effect zien op hart- en vaatziekten en gaan huidveroudering tegen.
- Cashewnoten: Cashewnoten bevatten minder calorieën in vergelijking met de andere noten. Ze zijn een belangrijke bron van ijzer, magnesium, zink en fosfor. Cashewnoten zorgen voor een gezond hart, sterke spieren en verbeteren de weerstand.
- Hazelnoten: Hazelnoten zijn een goede bron van vitamine E en mineralen. Ook bevatten ze veel eiwitten, calcium, magnesium, ijzer, zink en foliumzuur.
- Walnoten: Walnoten bevatten veel vezels en antioxidanten. Ze verlagen het cholestrolgehalte, bevorderen ons metabolisme en zijn goed voor een betere stoelgang. Ze zijn goed voor je weerstand en verminderen stress. De B-vitaminen in walnoten zorgen hiervoor.
- Pecannoten: Ook pecannoten zijn een bron van B-vitaminen en mineralen. Pecannoten gaan een hoge bloeddruk tegen en helpen op gewicht te blijven. Ook zorgen ze voor een gezond hart en verlagen het risico op diabetes.
Afvallen
Noten zijn dus heel gezond, omdat ze veel vitaminen, mineralen, vezels en gezonde vetten bevatten. Zolang je er niet teveel van eet, zul je met noten op gewicht blijven. Dit komt vanwege hun energiegehalte en vezels, waardoor je van een handje noten vol zit. Ze zijn een goed tussendoortje, omdat ze niet veel koolhydraten bevatten, waardoor je bloedsuikerspiegel in balans blijft. Noten werken verzadigend en zijn ook een goede vleesvervanger. Een handje noten per dag is gezond voor je, maar niet teveel en zeker een goed tussendoortje of vleesvervanger als je wilt afvallen.
Tekst: Tisha den Otter voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
1 december 2014
Recept: Herfstige salade!
18 januari 2016
Boekweit (soba) noodles met gamba’s
30 januari 2019
Heb je last van slapeloosheid? Wij hebben 7 tips!
9 september 2014
Je kids fit de herfst in….?
3 februari 2017
DE GROOTSTE VOORDELEN VAN MATCHA THEE
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
19 maart 2020
Gezonde voedingsmiddelen
13 november 2017
Roomboter en zijn geneeskracht, dit wil je weten.
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
8 maart 2016
Detox kan elke dag
12 maart 2014
Kijkje in de koelkast van: Vivian Reijs
26 augustus 2016
FRISSE ZOMERSE SNACKS
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
27 juli 2020
Dit is het verschil tussen foliumzuur en folaat
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
13 januari 2021
Hoe een gezonde bloedsuikerspiegel je helpt met afvallen
11 januari 2017
Recept: Vullende rode bonen wortel salade met dille
20 oktober 2017
Is een vegetarisch dieet gezond, of niet?
19 juni 2019
25 Simpele dingen voor een gezonde levensstijl
7 maart 2017
De verschillende schuilnamen van suiker
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
26 april 2021
Oranje Koningsdag smoothie
28 augustus 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –