Een gezonde snack zonder tarwe en suiker, klinkt lastig he? Nou, dat is het zeker niet! Met een paar tips en een heerlijk receptje kom je al een heel eind.
Tip 1:
De grote truc is om te proberen geen voorverpakte koekjes, chips of zoetigheid te kopen. In voorverpakte producten zit namelijk naast veel zout ook erg veel suiker wat vaak helemaal niet nodig is.
Tip 2:
Er zijn heel veel alternatieven voor tarwe en suiker. Zo kan bijvoorbeeld een banaantje door je havermout al zorgen voor een lekkere zoete smaak. Wil je wat lekkers bakken? Een cake kun je ook prima maken op basis van amandelmeel en/of havermeel. Kortom: een beetje creativiteit in de keuken maakt het leuker en gezonder!
Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke kokosballetjes? Ze zijn gezond, makkelijk en ook geschikt voor de kids!
Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes:
- 12 ontpitte dadels
- 100 gram gemengde nootjes, bijvoorbeeld amandelen, pecannoten en walnoten (ongebrand en ongezouten)
- 1 eetlepel chiazaadjes
- 40 gram rauwe cacaopoeder
- 1,5 eetlepel kokosolie
- klein beetje kokosrasp
Bereiden:
- Laat de dadels een kwartiertje weken in warm water zodat ze zachter worden. Doe de noten, cacaopoeder, kokosolie en de chiazaadjes in een keukenmachine en voeg de dadels hier aan toe (bij voorkeur gebruik je hier een vrij stevige keukenmachine voor).
- Mix dit totdat de ingrediënten goed gemengd zijn. Maak er vervolgens balletjes van (lekker met je handen!) en rol deze door de kokosrasp.
- Zet ze even in de vriezer want dan worden ze wat steviger. Dit is de ideale snack vol vitamines, vezels en goede vetten. En niet te vergeten: lekker zoet maar dan zónder tarwe en suiker!
Tip: toevallig geen dadels in huis? Het kan ook met rozijnen of abrikozen (wel bij voorkeur eerst even laten weken). Want dan worden ze wat plakkeriger en kun je beter bolletjes vormen!
Tekst: Maartje Meijers
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
12 maart 2016
Smeer jij de juiste producten op je huid?
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
6 november 2018
Wat is een bijnieruitputting?
5 juni 2016
De juiste keuzes voor een fijne toekomst?
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
20 augustus 2019
Mijn (kook)boek: Gezonder met Viv
17 juni 2019
Negen tips voor een zorgeloze menstruatie
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
16 oktober 2015
Glutenvrije kip sandwich
26 juli 2018
Echte Hollandse kruiden, zonder smaakversterkers
29 mei 2014
Nieuwe sport trend: HipNthigh
30 juni 2018
Wat heb jij nodig om gelukkig te zijn?
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
10 juli 2015
Voeding met Viv
5 maart 2016
Ultiem geluk
10 augustus 2015
Hotspot: The Hoxton
25 augustus 2014
Lekker zoet tussendoortje
31 december 2018
Gezonde borrelrecepten voor de nieuwjaarsborrel!
14 april 2016
Hoe werk je toe naar een gifvrij lijf?
22 mei 2016
Testosteron houdt je slank, wist je dat?
22 januari 2016
Op je kop voor een stralende huid!
14 maart 2016
8 tips om je warme bed uit te komen
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
18 november 2015
Bewust en vruchtbaar smullen met deze smoothie!
23 juli 2019
10 producten die ongezonder zijn dan ze lijken
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
26 januari 2017
Uit Tips van Jet: Recept voor een Cashew Havermoutje
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
9 september 2015
Elke dag spinazie in je groene smoothie?
28 augustus 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –