Een gezonde snack zonder tarwe en suiker, klinkt lastig he? Nou, dat is het zeker niet! Met een paar tips en een heerlijk receptje kom je al een heel eind.
Tip 1:
De grote truc is om te proberen geen voorverpakte koekjes, chips of zoetigheid te kopen. In voorverpakte producten zit namelijk naast veel zout ook erg veel suiker wat vaak helemaal niet nodig is.
Tip 2:
Er zijn heel veel alternatieven voor tarwe en suiker. Zo kan bijvoorbeeld een banaantje door je havermout al zorgen voor een lekkere zoete smaak. Wil je wat lekkers bakken? Een cake kun je ook prima maken op basis van amandelmeel en/of havermeel. Kortom: een beetje creativiteit in de keuken maakt het leuker en gezonder!
Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke kokosballetjes? Ze zijn gezond, makkelijk en ook geschikt voor de kids!
Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes:
- 12 ontpitte dadels
- 100 gram gemengde nootjes, bijvoorbeeld amandelen, pecannoten en walnoten (ongebrand en ongezouten)
- 1 eetlepel chiazaadjes
- 40 gram rauwe cacaopoeder
- 1,5 eetlepel kokosolie
- klein beetje kokosrasp
Bereiden:
- Laat de dadels een kwartiertje weken in warm water zodat ze zachter worden. Doe de noten, cacaopoeder, kokosolie en de chiazaadjes in een keukenmachine en voeg de dadels hier aan toe (bij voorkeur gebruik je hier een vrij stevige keukenmachine voor).
- Mix dit totdat de ingrediënten goed gemengd zijn. Maak er vervolgens balletjes van (lekker met je handen!) en rol deze door de kokosrasp.
- Zet ze even in de vriezer want dan worden ze wat steviger. Dit is de ideale snack vol vitamines, vezels en goede vetten. En niet te vergeten: lekker zoet maar dan zónder tarwe en suiker!
Tip: toevallig geen dadels in huis? Het kan ook met rozijnen of abrikozen (wel bij voorkeur eerst even laten weken). Want dan worden ze wat plakkeriger en kun je beter bolletjes vormen!
Tekst: Maartje Meijers
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
25 januari 2015
Glutenintolerantie
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
16 juni 2015
Bootcamp voor mama’s
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
8 september 2018
Kruiden geven je gezondheid een boost!
19 april 2016
Yogisha: hip en spicy op de yogamat!
6 maart 2019
Voel je je ongelukkig in je werk? Wij helpen je!
20 oktober 2017
Is een vegetarisch dieet gezond, of niet?
16 januari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van Kim Kotter
10 maart 2016
Welk effect heeft zout op je nieren?
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
7 maart 2016
Kruidige vegan kikkererwten curry met mango
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
6 juni 2016
Vitamine D, wat moet je daar nu mee?
12 maart 2016
Smeer jij de juiste producten op je huid?
2 februari 2016
Benefietavond voor meisjes in Vietnam
15 februari 2017
FRIET
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
7 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Krystl Pullens
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
14 september 2018
Waarom is miso zo gezond?
3 september 2015
Gezonde chocopasta
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
16 april 2016
Hoe houd je de koelkast schoon?
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
7 november 2014
Herfst weerstands Smoothie
30 november 2020
Sint is in het land! Tijd voor gezonde en glutenvrije pepernoten
13 november 2015
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –