Een gezonde snack zonder tarwe en suiker, klinkt lastig he? Nou, dat is het zeker niet! Met een paar tips en een heerlijk receptje kom je al een heel eind.
Tip 1:
De grote truc is om te proberen geen voorverpakte koekjes, chips of zoetigheid te kopen. In voorverpakte producten zit namelijk naast veel zout ook erg veel suiker wat vaak helemaal niet nodig is.
Tip 2:
Er zijn heel veel alternatieven voor tarwe en suiker. Zo kan bijvoorbeeld een banaantje door je havermout al zorgen voor een lekkere zoete smaak. Wil je wat lekkers bakken? Een cake kun je ook prima maken op basis van amandelmeel en/of havermeel. Kortom: een beetje creativiteit in de keuken maakt het leuker en gezonder!
Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke kokosballetjes? Ze zijn gezond, makkelijk en ook geschikt voor de kids!
Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes:
- 12 ontpitte dadels
- 100 gram gemengde nootjes, bijvoorbeeld amandelen, pecannoten en walnoten (ongebrand en ongezouten)
- 1 eetlepel chiazaadjes
- 40 gram rauwe cacaopoeder
- 1,5 eetlepel kokosolie
- klein beetje kokosrasp
Bereiden:
- Laat de dadels een kwartiertje weken in warm water zodat ze zachter worden. Doe de noten, cacaopoeder, kokosolie en de chiazaadjes in een keukenmachine en voeg de dadels hier aan toe (bij voorkeur gebruik je hier een vrij stevige keukenmachine voor).
- Mix dit totdat de ingrediënten goed gemengd zijn. Maak er vervolgens balletjes van (lekker met je handen!) en rol deze door de kokosrasp.
- Zet ze even in de vriezer want dan worden ze wat steviger. Dit is de ideale snack vol vitamines, vezels en goede vetten. En niet te vergeten: lekker zoet maar dan zónder tarwe en suiker!
Tip: toevallig geen dadels in huis? Het kan ook met rozijnen of abrikozen (wel bij voorkeur eerst even laten weken). Want dan worden ze wat plakkeriger en kun je beter bolletjes vormen!
Tekst: Maartje Meijers
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
19 maart 2020
Gezonde voedingsmiddelen
1 september 2017
Een stralingsarme kinderkamer? 5 tips!
23 mei 2019
Zwanger worden gaat sneller met deze tips!
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
9 mei 2015
VivOnline’s Bikini Smoothie Challenge
2 oktober 2014
Kievit Blend superfoodmix
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
1 februari 2016
Tip: Juiste maat houden
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
22 juli 2020
Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack
29 oktober 2019
Zo blijf je gemotiveerd om te sporten nu het kouder is
6 oktober 2014
Eetdagboek review
13 april 2020
Simpel maar heerlijk, Viv’s avocado chocolade mousse
9 december 2018
10 redenen om het Paleo dieet te volgen
3 oktober 2017
Trage schildklier? Eet je wel genoeg Jodium?
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
1 april 2019
Maak van de maandagochtend iets leuks!
27 augustus 2018
Kinderen gezonder laten eten
10 juli 2016
Zomer: het beste moment voor groene smoothies!
29 oktober 2018
DIY: kokosnoot deodorant
7 april 2016
Ratatouille: een perfect zoetig groentegerecht
9 april 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –