Een gezonde snack zonder tarwe en suiker, klinkt lastig he? Nou, dat is het zeker niet! Met een paar tips en een heerlijk receptje kom je al een heel eind.
Tip 1:
De grote truc is om te proberen geen voorverpakte koekjes, chips of zoetigheid te kopen. In voorverpakte producten zit namelijk naast veel zout ook erg veel suiker wat vaak helemaal niet nodig is.
Tip 2:
Er zijn heel veel alternatieven voor tarwe en suiker. Zo kan bijvoorbeeld een banaantje door je havermout al zorgen voor een lekkere zoete smaak. Wil je wat lekkers bakken? Een cake kun je ook prima maken op basis van amandelmeel en/of havermeel. Kortom: een beetje creativiteit in de keuken maakt het leuker en gezonder!
Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke kokosballetjes? Ze zijn gezond, makkelijk en ook geschikt voor de kids!
Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes:
- 12 ontpitte dadels
- 100 gram gemengde nootjes, bijvoorbeeld amandelen, pecannoten en walnoten (ongebrand en ongezouten)
- 1 eetlepel chiazaadjes
- 40 gram rauwe cacaopoeder
- 1,5 eetlepel kokosolie
- klein beetje kokosrasp
Bereiden:
- Laat de dadels een kwartiertje weken in warm water zodat ze zachter worden. Doe de noten, cacaopoeder, kokosolie en de chiazaadjes in een keukenmachine en voeg de dadels hier aan toe (bij voorkeur gebruik je hier een vrij stevige keukenmachine voor).
- Mix dit totdat de ingrediënten goed gemengd zijn. Maak er vervolgens balletjes van (lekker met je handen!) en rol deze door de kokosrasp.
- Zet ze even in de vriezer want dan worden ze wat steviger. Dit is de ideale snack vol vitamines, vezels en goede vetten. En niet te vergeten: lekker zoet maar dan zónder tarwe en suiker!
Tip: toevallig geen dadels in huis? Het kan ook met rozijnen of abrikozen (wel bij voorkeur eerst even laten weken). Want dan worden ze wat plakkeriger en kun je beter bolletjes vormen!
Tekst: Maartje Meijers
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
26 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES MARIAN MUDDER
8 september 2018
Elke dag hetzelfde ontbijt?
20 juli 2015
Easy to go Rice Wraps
17 september 2018
Wat is het verschil tussen boter en margarine?
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
3 juli 2020
7 tips voor een mooi en gezond gebit
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
12 oktober 2018
Hoe gezond zijn bananen?
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
30 september 2015
Glutenvrije maand
6 juni 2016
Vitamine D, wat moet je daar nu mee?
28 januari 2015
De Nationale Eettest BNN
14 maart 2018
Wat is oxidatieve stress?
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
27 juni 2018
Frozen Summer Snack
30 juni 2018
Grappige weetjes over gewicht verliezen
18 december 2015
Friday Favourites: korting bij The Body Shop!
15 juni 2019
Gezond aankomen: dat doe je op deze fijne manier
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
3 september 2018
Groente uit de zee is gezond! Maar waarom?
13 oktober 2018
Sushi omelet
6 november 2014
Tijd besparen in de keuken
21 juli 2015
Inspiratie gerecht van mama’s!
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
9 juli 2016
Sinaasappelkip (kids love it)
31 maart 2016
Groene tip: tandenpoetsen met bamboe
16 oktober 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –