L-Glutamine
L-Glutamine is een aminozuur (eiwit) wat een belangrijke rol speelt in vele stofwisselingsprocessen in het lichaam. L-Glutamine ondersteunt met name de darmen. Het lichaam kan deze stof zelf aanmaken, maar soms ontstaan er toch tekorten (bijvoorbeeld bij een voedselallergie, darmziekte, enz) en is het wijselijk om extra glutamine in te nemen. Tekorten aan glutamine kunnen onder andere zorgen voor spierbeschadigingen, darmbeschadigingen, eczeem en verzwakking van het immuunsysteem.
Het lichaam maakt zelf glutamine aan in
- De skeletspieren
- Longen
- Hersenen
- Vetweefsel
L-Glutamine als supplement
Mensen met bijvoorbeeld chronisch eczeem, (ook acne en puistjes) darmklachten en spierklachten hebben een verminderde aanmaak van glutamine en doen er dus goed aan om extra glutamine te slikken.
In de spieren van het skelet wordt het meeste glutamine aangemaakt. Omdat de waarde van glutamine lange tijd onderschat is geweest, is glutamine lange tijd beschouwd als niet relevante suppletie.
Functies van L-Glutamine
- Stofwisseling van koolhydraten, eiwitten en vetten
- Zuurbase balans van het lichaam (zodat ontstekingen geen kans kunnen krijgen)
- Regulering van het celvolume
- Herstel van maag-darm en slijmvliezen
- Energiebron voor de dunne darm en voor de cellen van het immuunsysteem
- Bouwstof voor glucose
- Vervoer van stikstof en afvoer van afvalstoffen
- Bevordert wondgenezing
Voor welke groepen mensen is het belangrijk om extra glutamine te slikken
- Mensen met Coeliakie/voedselallergieën voor het herstel van maag en darmen
- Mensen die (zwaar) sporten, voor het herstel van de spieren
- Mensen die last hebben van hun huid door eczeem/acne.
- Mensen met een ‘lekkende darm’
Glutamine IgA
In de slijmvliezen wordt met behulp van glutamine IgA aangemaakt. IgA is een antilichaam en speelt een rol in de aanpak van candida in de slijmvliezen. Als de zuurgraad in het lichaam toeneemt, krijgen ontstekingen meer de kans. Ook gaan de nieren dan meer glutamine verbruiken. Glutamine komt ook veel voor in de hersenvloeistof, vandaar dat extra Glutamine raadzaam kan zijn bij het maken van examens en om sportprestaties te verbeteren.
Tekorten aan Glutamine kunnen ontstaan door:
- Stress
- Teveel sporten (topsportniveau)
- Weinig eten/vastenperiodes
- Leverziektes
- Voedselallergieën/lekkende darm
- Leverziektes en infectieziektes
Bij een ernstig glutaminetekort kunnen de darmen minder voedingsstoffen opnemen. Vooral bij de ziekte van Chrohn en Colitis Ulcerosa speelt glutamine een belangrijke rol. Het kan littekenweefsel verminderen of zelfs voorkomen.
Tekst: Renée Beers voor VivOnline
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
22 februari 2019
Dit recept wil je maken: gezonde mugcake
4 juni 2015
Tip: Healthy Pleasures
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
9 februari 2017
Gezonde tussendoortjes
15 april 2015
OERsterk Eten: een heerlijk boek!
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
15 november 2016
Ontbijten uit een bowl: Good morning bowl
2 december 2016
Kom jij ook naar ons Health Event bij Fletcher??
27 augustus 2016
WEER OP DE GEZONDE TOER NA DE VAKANTIE
18 augustus 2018
Zomers aardbeienijs
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
30 januari 2018
Recept: Kip met zongedroogde tomaten en kokosmelk
31 maart 2015
Gifvrij eten
13 februari 2017
Viv’s health Q & A met Susan Smit
22 maart 2015
De koelkast van: Froukje de Both
23 december 2018
Als voeding je vijand is…
9 september 2015
Elke dag spinazie in je groene smoothie?
13 juni 2015
Smoothie workshop voor mama’s
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
7 april 2016
Ratatouille: een perfect zoetig groentegerecht
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
29 september 2022
Vermoeid, of weinig energie voordat je ongesteld wordt? Mijn 9 tips
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
9 maart 2016
Vroeg uit de veren voor meer resultaat?
25 januari 2015
Glutenintolerantie
23 oktober 2015
Doe mee met de recordpoging Fairtrade fruithappen!
20 april 2019
Wat doen hormoonverstorende stoffen met ons?
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
21 september 2017
Geen tijd voor de sportschool? Wandelen is net zo goed
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
4 oktober 2018
Bijenpollen: een van de meest voedzame superfoods
2 september 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –