L-Glutamine
L-Glutamine is een aminozuur (eiwit) wat een belangrijke rol speelt in vele stofwisselingsprocessen in het lichaam. L-Glutamine ondersteunt met name de darmen. Het lichaam kan deze stof zelf aanmaken, maar soms ontstaan er toch tekorten (bijvoorbeeld bij een voedselallergie, darmziekte, enz) en is het wijselijk om extra glutamine in te nemen. Tekorten aan glutamine kunnen onder andere zorgen voor spierbeschadigingen, darmbeschadigingen, eczeem en verzwakking van het immuunsysteem.
Het lichaam maakt zelf glutamine aan in
- De skeletspieren
- Longen
- Hersenen
- Vetweefsel
L-Glutamine als supplement
Mensen met bijvoorbeeld chronisch eczeem, (ook acne en puistjes) darmklachten en spierklachten hebben een verminderde aanmaak van glutamine en doen er dus goed aan om extra glutamine te slikken.
In de spieren van het skelet wordt het meeste glutamine aangemaakt. Omdat de waarde van glutamine lange tijd onderschat is geweest, is glutamine lange tijd beschouwd als niet relevante suppletie.
Functies van L-Glutamine
- Stofwisseling van koolhydraten, eiwitten en vetten
- Zuurbase balans van het lichaam (zodat ontstekingen geen kans kunnen krijgen)
- Regulering van het celvolume
- Herstel van maag-darm en slijmvliezen
- Energiebron voor de dunne darm en voor de cellen van het immuunsysteem
- Bouwstof voor glucose
- Vervoer van stikstof en afvoer van afvalstoffen
- Bevordert wondgenezing
Voor welke groepen mensen is het belangrijk om extra glutamine te slikken
- Mensen met Coeliakie/voedselallergieën voor het herstel van maag en darmen
- Mensen die (zwaar) sporten, voor het herstel van de spieren
- Mensen die last hebben van hun huid door eczeem/acne.
- Mensen met een ‘lekkende darm’
Glutamine IgA
In de slijmvliezen wordt met behulp van glutamine IgA aangemaakt. IgA is een antilichaam en speelt een rol in de aanpak van candida in de slijmvliezen. Als de zuurgraad in het lichaam toeneemt, krijgen ontstekingen meer de kans. Ook gaan de nieren dan meer glutamine verbruiken. Glutamine komt ook veel voor in de hersenvloeistof, vandaar dat extra Glutamine raadzaam kan zijn bij het maken van examens en om sportprestaties te verbeteren.
Tekorten aan Glutamine kunnen ontstaan door:
- Stress
- Teveel sporten (topsportniveau)
- Weinig eten/vastenperiodes
- Leverziektes
- Voedselallergieën/lekkende darm
- Leverziektes en infectieziektes
Bij een ernstig glutaminetekort kunnen de darmen minder voedingsstoffen opnemen. Vooral bij de ziekte van Chrohn en Colitis Ulcerosa speelt glutamine een belangrijke rol. Het kan littekenweefsel verminderen of zelfs voorkomen.
Tekst: Renée Beers voor VivOnline
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
2 december 2020
Recept: De lekkerste en gezondste vegan chocoladereep
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
27 juli 2018
9 x natuurlijke verkoeling bij zomerse hitte
11 oktober 2022
Recept: Geroosterde pompoen met amandelen
17 juni 2016
RAW VEGAN TWIX REPEN
28 februari 2018
Dit moet je (w)eten. 4 x snelle tips voor milieubewuste voeding
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
29 mei 2016
Je eigen pad bewandelen
25 mei 2016
3 stappen om NU gelukkig te leven
30 augustus 2018
Gezonder leven doe je zo!
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
16 maart 2015
Superfood nummer 1: pruimen
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
16 mei 2017
O ja, het is bewezen: sporten maakt blij!
2 april 2016
Pastinaak-gierstpannenkoekjes met bramencompote
23 januari 2017
Glutenvrije pannenkoeken
17 april 2016
Welk effect heeft Vitamine D op je body?
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
19 mei 2017
Water vies? Zó lust ieder kind het!
14 april 2016
Hoe werk je toe naar een gifvrij lijf?
18 februari 2017
Klachten bij kinderen door teveel suikers, wat drinkt jouw kind?
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
13 juli 2018
Homemade chocolade, easy does it!
20 juli 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –