L-Glutamine
L-Glutamine is een aminozuur (eiwit) wat een belangrijke rol speelt in vele stofwisselingsprocessen in het lichaam. L-Glutamine ondersteunt met name de darmen. Het lichaam kan deze stof zelf aanmaken, maar soms ontstaan er toch tekorten (bijvoorbeeld bij een voedselallergie, darmziekte, enz) en is het wijselijk om extra glutamine in te nemen. Tekorten aan glutamine kunnen onder andere zorgen voor spierbeschadigingen, darmbeschadigingen, eczeem en verzwakking van het immuunsysteem.
Het lichaam maakt zelf glutamine aan in
- De skeletspieren
- Longen
- Hersenen
- Vetweefsel
L-Glutamine als supplement
Mensen met bijvoorbeeld chronisch eczeem, (ook acne en puistjes) darmklachten en spierklachten hebben een verminderde aanmaak van glutamine en doen er dus goed aan om extra glutamine te slikken.
In de spieren van het skelet wordt het meeste glutamine aangemaakt. Omdat de waarde van glutamine lange tijd onderschat is geweest, is glutamine lange tijd beschouwd als niet relevante suppletie.
Functies van L-Glutamine
- Stofwisseling van koolhydraten, eiwitten en vetten
- Zuurbase balans van het lichaam (zodat ontstekingen geen kans kunnen krijgen)
- Regulering van het celvolume
- Herstel van maag-darm en slijmvliezen
- Energiebron voor de dunne darm en voor de cellen van het immuunsysteem
- Bouwstof voor glucose
- Vervoer van stikstof en afvoer van afvalstoffen
- Bevordert wondgenezing
Voor welke groepen mensen is het belangrijk om extra glutamine te slikken
- Mensen met Coeliakie/voedselallergieën voor het herstel van maag en darmen
- Mensen die (zwaar) sporten, voor het herstel van de spieren
- Mensen die last hebben van hun huid door eczeem/acne.
- Mensen met een ‘lekkende darm’
Glutamine IgA
In de slijmvliezen wordt met behulp van glutamine IgA aangemaakt. IgA is een antilichaam en speelt een rol in de aanpak van candida in de slijmvliezen. Als de zuurgraad in het lichaam toeneemt, krijgen ontstekingen meer de kans. Ook gaan de nieren dan meer glutamine verbruiken. Glutamine komt ook veel voor in de hersenvloeistof, vandaar dat extra Glutamine raadzaam kan zijn bij het maken van examens en om sportprestaties te verbeteren.
Tekorten aan Glutamine kunnen ontstaan door:
- Stress
- Teveel sporten (topsportniveau)
- Weinig eten/vastenperiodes
- Leverziektes
- Voedselallergieën/lekkende darm
- Leverziektes en infectieziektes
Bij een ernstig glutaminetekort kunnen de darmen minder voedingsstoffen opnemen. Vooral bij de ziekte van Chrohn en Colitis Ulcerosa speelt glutamine een belangrijke rol. Het kan littekenweefsel verminderen of zelfs voorkomen.
Tekst: Renée Beers voor VivOnline
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
5 november 2015
Recept voor Viv’s smakelijke herfst smoothie
1 januari 2018
Ik ga jou helpen Gezonder, Blijer en Slanker te worden
10 februari 2020
Molybdeen: onbekend maar essentieel voor je gezondheid
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
22 juni 2021
10 x spijsvertering tips voor op vakantie
10 april 2017
Voeding met Viv: Eetdagboek van Fajah Lourens
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
22 februari 2017
Receptje: Heerlijke homemade eierkoeken
16 december 2015
Happy & healthy kerstcadeautips!
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
21 januari 2019
Heerlijke zoete aardappel toastjes
30 november 2020
Sint is in het land! Tijd voor gezonde en glutenvrije pepernoten
28 juli 2016
OP ZOEK NAAR ONTBIJT INSPIRATIE?
14 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Ellemieke Vermolen
12 december 2014
15 foods voor 2015
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
10 oktober 2016
VIVONLINE FINALIST VAN DE FOOD BLOG AWARDS 2016
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
9 september 2019
Speltwentelteefjes met kaneel en vanille, uit ‘Gezonder met Viv’
15 september 2019
Green Juice! Met dit drankje begin ik mijn dag
24 februari 2020
7 verrassende manieren om een schimmelinfectie te voorkomen
12 juni 2016
Krystl: Help, bikinistress!
20 augustus 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
8 augustus 2015
Bloemkoolsoep met gerookte zalm
11 augustus 2015
Jesse van der Velde’s mango vlaflip
23 februari 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –