Deze wentelteefjes vinden kinderen heerlijk en ze zijn zeer geschikt voor de woensdagmiddag lunch of het zondagontbijt. Het recept komt uit mijn boek ‘Gezonder met Viv‘. Hier staan enorm veel lekkere en gezonde recepten in die fantastisch zijn voor het hele gezin.
Bereidingstijd: 25 min
Voor 4 personen
Ingrediënten:
- 2 eieren
- 250 ml amandelmelk
- 2 tl kaneel
- 2 tl vanille-extract
- 8 speltboterhammen (glutenvrije boterhammen kunnen ook)
- 4 el boter
Bereiden:
- Klop de eieren in een kom met een garde los. Voeg de melk, kaneel en het vanille-extract toe, klop goed door elkaar.
- Wentel de sneetjes brood door het beslag.
- Verhit 1 el boter in een koekenpan, leg 2 wentelteefjes erin. Draai na 4 minuten met een spatel om en bak de andere kant goudbruin. Schep de wentelteefjes op een bord. Doe hetzelfde met resterende wentelteefjes. Ook lekker met de chiajam uit mijn boek.
TIP: Bestel via deze link mijn eerste boek ‘Gezonder met Viv’, of bestel via deze link mijn tweede boek ‘Herstel je hormonen in 10 stappen’. Ook dit boek staat vol met heerlijke recepten en daarnaast is het rijk aan veel informatie over onze hormonen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 september 2018
Dit doen zuivel, wijn en gluten met je huid
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
22 juli 2018
WAT IS NOU GEZOND BROODBELEG?
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
17 juli 2022
2 x zomerse vis gerechten
12 juni 2014
Frisse juice
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
13 februari 2017
Viv’s health Q & A met Susan Smit
26 augustus 2016
FRISSE ZOMERSE SNACKS
11 december 2014
Sporttrends 2015
4 oktober 2018
Bijenpollen: een van de meest voedzame superfoods
26 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES MARIAN MUDDER
17 mei 2016
Waarom zijn linzen zo gezond?
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
1 april 2015
Saoto soep
25 januari 2018
Viv’s zoete aardappelcurry met quinoa
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
20 oktober 2015
Glutenvrije & raw chocoladetaart
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
14 december 2016
Easy Peasy babyhapje: Bloemkool met avocado saus
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
30 april 2014
ONE event!
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
4 juni 2015
Tip: Healthy Pleasures
9 oktober 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –