Deze wentelteefjes vinden kinderen heerlijk en ze zijn zeer geschikt voor de woensdagmiddag lunch of het zondagontbijt. Het recept komt uit mijn boek ‘Gezonder met Viv‘. Hier staan enorm veel lekkere en gezonde recepten in die fantastisch zijn voor het hele gezin.
Bereidingstijd: 25 min
Voor 4 personen
Ingrediënten:
- 2 eieren
- 250 ml amandelmelk
- 2 tl kaneel
- 2 tl vanille-extract
- 8 speltboterhammen (glutenvrije boterhammen kunnen ook)
- 4 el boter
Bereiden:
- Klop de eieren in een kom met een garde los. Voeg de melk, kaneel en het vanille-extract toe, klop goed door elkaar.
- Wentel de sneetjes brood door het beslag.
- Verhit 1 el boter in een koekenpan, leg 2 wentelteefjes erin. Draai na 4 minuten met een spatel om en bak de andere kant goudbruin. Schep de wentelteefjes op een bord. Doe hetzelfde met resterende wentelteefjes. Ook lekker met de chiajam uit mijn boek.
TIP: Bestel via deze link mijn eerste boek ‘Gezonder met Viv’, of bestel via deze link mijn tweede boek ‘Herstel je hormonen in 10 stappen’. Ook dit boek staat vol met heerlijke recepten en daarnaast is het rijk aan veel informatie over onze hormonen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerde berichten
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
21 oktober 2018
Meer bewegen? 10 tips!
22 mei 2015
Smaak en kleuren
3 februari 2015
Op zoek naar suikervrije chocolade?
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
9 november 2014
Herfstige salade
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
4 december 2015
WINNEN! Mama’s Toverboek- en Tas; de magie van aromatherapie
18 augustus 2018
Zomers aardbeienijs
8 september 2014
8 redenen om meer te bewegen!
23 december 2020
Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
9 maart 2019
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
29 september 2018
Boekweitpannenkoek met geitenkaas
28 december 2019
‘Happy last year’: het jaar goed afsluiten
20 juli 2016
EEN LEVEN LANG GEZOND DRINK PLEZIER
22 november 2018
Een nikkelallergie? Wat is dat?
10 oktober 2016
VIVONLINE FINALIST VAN DE FOOD BLOG AWARDS 2016
7 september 2018
Hoe gelukkig ben jij?
12 december 2016
Kom je ook naar de glutenvrije kerstmarkt in Villa ArenA?
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
16 januari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van Kim Kotter
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
14 juli 2016
DRINK JIJ AL MATCHA THEE?
17 maart 2020
Het allerlekkerste bananenbrood
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
25 maart 2014
Presentatie coaching
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
4 juni 2018
Een mango sorbet maak je natuurlijk zelf!
12 maart 2016
Smeer jij de juiste producten op je huid?
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
27 januari 2015
Een heerlijk weerstand oppeppend sapje uit de (slow)juicer
13 februari 2017