Deze wentelteefjes vinden kinderen heerlijk en ze zijn zeer geschikt voor de woensdagmiddag lunch of het zondagontbijt. Het recept komt uit mijn boek ‘Gezonder met Viv‘. Hier staan enorm veel lekkere en gezonde recepten in die fantastisch zijn voor het hele gezin.
Bereidingstijd: 25 min
Voor 4 personen
Ingrediënten:
- 2 eieren
- 250 ml amandelmelk
- 2 tl kaneel
- 2 tl vanille-extract
- 8 speltboterhammen (glutenvrije boterhammen kunnen ook)
- 4 el boter
Bereiden:
- Klop de eieren in een kom met een garde los. Voeg de melk, kaneel en het vanille-extract toe, klop goed door elkaar.
- Wentel de sneetjes brood door het beslag.
- Verhit 1 el boter in een koekenpan, leg 2 wentelteefjes erin. Draai na 4 minuten met een spatel om en bak de andere kant goudbruin. Schep de wentelteefjes op een bord. Doe hetzelfde met resterende wentelteefjes. Ook lekker met de chiajam uit mijn boek.
TIP: Bestel via deze link mijn eerste boek ‘Gezonder met Viv’, of bestel via deze link mijn tweede boek ‘Herstel je hormonen in 10 stappen’. Ook dit boek staat vol met heerlijke recepten en daarnaast is het rijk aan veel informatie over onze hormonen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 november 2017
Roomboter en zijn geneeskracht, dit wil je weten.
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
14 juni 2019
De gezondste vetten en oliën om mee te koken!
3 juli 2014
Gezond, lekker en simpel: bloemkoolrijst
23 augustus 2018
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
23 februari 2016
Hongergevoel?
31 augustus 2015
Pittige wortelspread
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
7 april 2023
Chocolade smoothie
22 juni 2018
Het hele gezin gezonder
22 februari 2019
Dit recept wil je maken: gezonde mugcake
1 september 2017
Een stralingsarme kinderkamer? 5 tips!
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
30 januari 2018
6 Gezonde gewoontes voor een slanker en gezonder leven!
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
11 oktober 2022
Recept: Geroosterde pompoen met amandelen
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
20 juni 2016
3 x koffievervangers
14 juli 2016
WELKE KRUIDEN ZIJN GOED VOOR JE HUID?
31 augustus 2019
De relatie tussen Autisme en voeding
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
5 mei 2016
Voel jij je vrij?
17 april 2016
Welk effect heeft Vitamine D op je body?
18 januari 2016
Boekweit (soba) noodles met gamba’s
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
26 april 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –