Deze wentelteefjes vinden kinderen heerlijk en ze zijn zeer geschikt voor de woensdagmiddag lunch of het zondagontbijt. Het recept komt uit mijn boek ‘Gezonder met Viv‘. Hier staan enorm veel lekkere en gezonde recepten in die fantastisch zijn voor het hele gezin.
Bereidingstijd: 25 min
Voor 4 personen
Ingrediënten:
- 2 eieren
- 250 ml amandelmelk
- 2 tl kaneel
- 2 tl vanille-extract
- 8 speltboterhammen (glutenvrije boterhammen kunnen ook)
- 4 el boter
Bereiden:
- Klop de eieren in een kom met een garde los. Voeg de melk, kaneel en het vanille-extract toe, klop goed door elkaar.
- Wentel de sneetjes brood door het beslag.
- Verhit 1 el boter in een koekenpan, leg 2 wentelteefjes erin. Draai na 4 minuten met een spatel om en bak de andere kant goudbruin. Schep de wentelteefjes op een bord. Doe hetzelfde met resterende wentelteefjes. Ook lekker met de chiajam uit mijn boek.
TIP: Bestel via deze link mijn eerste boek ‘Gezonder met Viv’, of bestel via deze link mijn tweede boek ‘Herstel je hormonen in 10 stappen’. Ook dit boek staat vol met heerlijke recepten en daarnaast is het rijk aan veel informatie over onze hormonen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
11 november 2018
Lekker weekend receptje: bananen milkshake
28 januari 2015
De Nationale Eettest BNN
2 mei 2017
Rappe risotto met groene asperges
30 oktober 2014
Quinoa ‘Mix ‘nd Match’ maaltijdsalade
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
31 december 2018
Gezonde borrelrecepten voor de nieuwjaarsborrel!
12 september 2017
9 handige tips om te weten als je vegetariër wilt worden!
16 november 2016
VIV Health TV – Verantwoorde snoepjes, ze bestaan echt!
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
23 november 2015
6 tips tegen jouw ‘Blue Monday’
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
28 oktober 2015
Heerlijk voorleesboek van Cabaretière Madelijne Kool
1 december 2018
Autisme: hoe kunnen onze darmen een positieve rol spelen?
4 oktober 2016
DE PERFECTE HERFST JUICE: PUMPKIN POWER
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
20 maart 2014
Een goede houding is het halve werk
17 maart 2020
Het allerlekkerste bananenbrood
11 maart 2019
Wij zijn niet echt fan van soja en dit is waarom!
14 augustus 2019
Last van bijnieruitputting? Neem deze vitamines & kruiden!
1 september 2018
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
13 mei 2016
Vegan yoghurt van cashewnootjes
2 juni 2016
Gezonde boekweit wraps
12 juni 2014
Leuke Viv tips in de JAN
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
13 mei 2014
Lekkere vegan sushi
8 januari 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –