Hierbij nog een voorproefje uit mijn boek: ‘Herstel je hormonen in 10 dagen.’ Een heerlijk receptje voor een Italiaans gehaktbrood met tomaat. Dit gerecht boost jouw hormonen!
Ingrediënten:
- 50 g zongedroogde tomaten
- 1 ei
- 500 g biologisch rundergehakt
- 75 g boekweitmeel
- 2 tl gedroogde oregano
- 2 tenen knoflook
- 1 tomaat
Extra nodig: cakeblik
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een cakevorm met bakpapier (of gebruik een siliconen cakevorm).
- Snijd de zongedroogde tomaten fijn en doe ze in een kom. Voeg het ei, het rundergehakt, het boekweitmeel en de oregano toe. Pers de knoflook erboven en kneed alles goed door elkaar.
- Doe het gehakt in de cakevorm. Snijd de tomaat in plakjes en leg ze op het gehakt, duw ze er een beetje in. Bak het gehaktbrood circa 40 minuten, of tot het goudbruin en gaar is.
Geniet ervan!
Wil je meer lezen over het in balans brengen ven je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen’ en start met mijn 10-stappenplan.
Wil je nog iets anders lekkers uit mijn boek maken? MAAK DAN: Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie.
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
19 november 2022
In de overgang en wil je wat afvallen? Dat kan!
21 februari 2019
Lukt afvallen niet? Dit kan de reden zijn!
24 januari 2019
Suiker: hoe blijf ik er van af?
15 maart 2019
Eet jij genoeg eiwitten? Wij helpen je!
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
22 maart 2019
Meer groenten eten is gezond, en zo doe je het!
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
23 december 2020
Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
31 januari 2019
Plantaardige melk: welke is het gezondst?
29 augustus 2021
PCOS: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
8 augustus 2022
PMS: Wat is het en wat kun je eraan doen?
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
15 augustus 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –