Hierbij nog een voorproefje uit mijn boek: ‘Herstel je hormonen in 10 dagen.’ Een heerlijk receptje voor een Italiaans gehaktbrood met tomaat. Dit gerecht boost jouw hormonen!
Ingrediënten:
- 50 g zongedroogde tomaten
- 1 ei
- 500 g biologisch rundergehakt
- 75 g boekweitmeel
- 2 tl gedroogde oregano
- 2 tenen knoflook
- 1 tomaat
Extra nodig: cakeblik
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een cakevorm met bakpapier (of gebruik een siliconen cakevorm).
- Snijd de zongedroogde tomaten fijn en doe ze in een kom. Voeg het ei, het rundergehakt, het boekweitmeel en de oregano toe. Pers de knoflook erboven en kneed alles goed door elkaar.
- Doe het gehakt in de cakevorm. Snijd de tomaat in plakjes en leg ze op het gehakt, duw ze er een beetje in. Bak het gehaktbrood circa 40 minuten, of tot het goudbruin en gaar is.
Geniet ervan!
Wil je meer lezen over het in balans brengen ven je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen’ en start met mijn 10-stappenplan.
Wil je nog iets anders lekkers uit mijn boek maken? MAAK DAN: Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie.
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
29 augustus 2021
PCOS: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
11 mei 2020
Met deze 6 tips houd je diëten wél vol
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
15 augustus 2019
Wil je buikvet verliezen? Dat kan met onze 10 voedingstips!
24 januari 2019
Suiker: hoe blijf ik er van af?
30 maart 2019
Heerlijke en makkelijke ontbijt tip: overnight oats
30 augustus 2021
Endometriose: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
15 maart 2019
Eet jij genoeg eiwitten? Wij helpen je!
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
22 maart 2019
Meer groenten eten is gezond, en zo doe je het!
11 november 2018
Lekker weekend receptje: bananen milkshake
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
21 februari 2019
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –