Hierbij nog een voorproefje uit mijn boek: ‘Herstel je hormonen in 10 dagen.’ Een heerlijk receptje voor een Italiaans gehaktbrood met tomaat. Dit gerecht boost jouw hormonen!
Ingrediënten:
- 50 g zongedroogde tomaten
- 1 ei
- 500 g biologisch rundergehakt
- 75 g boekweitmeel
- 2 tl gedroogde oregano
- 2 tenen knoflook
- 1 tomaat
Extra nodig: cakeblik
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een cakevorm met bakpapier (of gebruik een siliconen cakevorm).
- Snijd de zongedroogde tomaten fijn en doe ze in een kom. Voeg het ei, het rundergehakt, het boekweitmeel en de oregano toe. Pers de knoflook erboven en kneed alles goed door elkaar.
- Doe het gehakt in de cakevorm. Snijd de tomaat in plakjes en leg ze op het gehakt, duw ze er een beetje in. Bak het gehaktbrood circa 40 minuten, of tot het goudbruin en gaar is.
Geniet ervan!
Wil je meer lezen over het in balans brengen ven je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen’ en start met mijn 10-stappenplan.
Wil je nog iets anders lekkers uit mijn boek maken? MAAK DAN: Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie.
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
26 januari 2019
Pompoensoep met groene curry en kokos
15 januari 2019
Zo houd je Dry January (nog even) vol!
30 augustus 2021
Endometriose: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
13 februari 2019
Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
11 november 2018
Lekker weekend receptje: bananen milkshake
21 februari 2019
Lukt afvallen niet? Dit kan de reden zijn!
15 augustus 2019
Wil je buikvet verliezen? Dat kan met onze 10 voedingstips!
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
8 augustus 2022
PMS: Wat is het en wat kun je eraan doen?
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
19 november 2022
In de overgang en wil je wat afvallen? Dat kan!
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
23 december 2020
Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
11 mei 2020
Met deze 6 tips houd je diëten wél vol
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
19 maart 2019
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –