Ben jij ook zo dol op Matcha? Zo ja, goed nieuws. Je zult vast al bekend zijn met matcha latte. Maar nu hebben we ook 2 super lekkere ontbijtreceptjes voor je. Super simpel, snel klaar, heel lekker en gezond. Wat wil je nog meer?
Ben je nog niet bekend met matcha? Dan is het zeker de moeite waard om te proberen. De eerste keer is de smaak misschien even wennen (licht bitter). Maar weet je nog de eerste keer dat je koffie dronk….? Juist! Wij kunnen in elk geval niet meer zonder!
Wat is matcha ook alweer precies?
Matcha is een fijngemalen groene theepoeder. Het is gemaakt van een blad van een hoge kwaliteit dat bekend staat als Tencha. Deze poeder heeft in de afgelopen 900 jaar een grote rol gespeeld in de Japanse theeceremonies. Het staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen en zijn krachten om de concentratie te verhogen en de stofwisseling te verbeteren. Lees dit artikel nog even door voor alle gezondheidsvoordelen op een rij. Dan ben je zo overtuigd 😉
Ontbijtreceptjes
We hebben 2 fijne ontbijtrecepten met het matcha voor je. 1 koude variant en 1 warme variant. Kun je zelf kiezen waar je het meest zin in hebt!
Matcha chia (koud)
Dit heb je nodig:
een halve theelepel chiazaadjes
250 ml amandelmelk
2 theelepels matchapoeder
optioneel:
1 theelepel vanille extract
1 theelepel maple syrup
Roer alle ingredienten goed door elkaar heen. Je krijgt het allerlekkerste resultaat als je het geheel voor een uurtje of 2-3 (of liever: een nacht in de koelkast) laat staan. Kies als topping je lievelingsfruit en bijvoorbeeld wat amandelschaafsel. Genieten maar!
Matcha havermout
40 gram havermout
250 ml amandelmelk
2 theelepels matchapoeder
koud water
je favoriete fruit
Verwarm de melk in een pannetje en roer de havermout er doorheen tot het een papje is. Voeg in een apart kommetje het matcha poeder en het water samen. Roer goed door tot de klontjes eruit zijn. Voeg het daarna toe aan je havermout en roer nogmaals goed door. Top af met je favoriete fruit.
EXTRA GENIETEN?
Wil jij nog méér genieten van je ontbijt? Dan hebben we een hele leuke tip voor je. Met deze super mooie én duurzame kokos-kommetjes, maak je jouw ontbijt echt tot een pareltje.
BewarenBewaren
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
10 februari 2020
De leukste cadeautips voor in de (healthy) keuken
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
21 november 2016
Insecten eten is populairder dan ooit, durf jij het aan?
16 november 2016
Interview Vriendin
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
10 juli 2015
Het hoepelseizoen is geopend!
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
25 augustus 2014
Lekker zoet tussendoortje
29 oktober 2018
DIY: kokosnoot deodorant
1 februari 2018
Gezonde samenwerking Vivonline & Blushing
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
12 juni 2014
Basisscholen gezonder met Mathijs Vrieze
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
7 april 2016
Ratatouille: een perfect zoetig groentegerecht
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
26 april 2019
Hoe ga je hoofdpijn te lijf met de juiste voeding?
3 februari 2021
Een frisse, luchtige en kruidige carrot cake
19 augustus 2018
Watermeloen: de gezondheidsvoordelen
30 september 2018
Hennepzaad: de vegan eiwitbron
13 januari 2016
7 tips voor een pijnvrije zwangerschap
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
19 april 2016
Mijn favo gezonde pasta
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
27 mei 2016
Beautiful Breakfast
21 september 2017
Viv eet mee #12: Slawraps
4 januari 2018
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –