Ben jij ook zo dol op Matcha? Zo ja, goed nieuws. Je zult vast al bekend zijn met matcha latte. Maar nu hebben we ook 2 super lekkere ontbijtreceptjes voor je. Super simpel, snel klaar, heel lekker en gezond. Wat wil je nog meer?
Ben je nog niet bekend met matcha? Dan is het zeker de moeite waard om te proberen. De eerste keer is de smaak misschien even wennen (licht bitter). Maar weet je nog de eerste keer dat je koffie dronk….? Juist! Wij kunnen in elk geval niet meer zonder!
Wat is matcha ook alweer precies?
Matcha is een fijngemalen groene theepoeder. Het is gemaakt van een blad van een hoge kwaliteit dat bekend staat als Tencha. Deze poeder heeft in de afgelopen 900 jaar een grote rol gespeeld in de Japanse theeceremonies. Het staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen en zijn krachten om de concentratie te verhogen en de stofwisseling te verbeteren. Lees dit artikel nog even door voor alle gezondheidsvoordelen op een rij. Dan ben je zo overtuigd 😉
Ontbijtreceptjes
We hebben 2 fijne ontbijtrecepten met het matcha voor je. 1 koude variant en 1 warme variant. Kun je zelf kiezen waar je het meest zin in hebt!
Matcha chia (koud)
Dit heb je nodig:
een halve theelepel chiazaadjes
250 ml amandelmelk
2 theelepels matchapoeder
optioneel:
1 theelepel vanille extract
1 theelepel maple syrup
Roer alle ingredienten goed door elkaar heen. Je krijgt het allerlekkerste resultaat als je het geheel voor een uurtje of 2-3 (of liever: een nacht in de koelkast) laat staan. Kies als topping je lievelingsfruit en bijvoorbeeld wat amandelschaafsel. Genieten maar!
Matcha havermout
40 gram havermout
250 ml amandelmelk
2 theelepels matchapoeder
koud water
je favoriete fruit
Verwarm de melk in een pannetje en roer de havermout er doorheen tot het een papje is. Voeg in een apart kommetje het matcha poeder en het water samen. Roer goed door tot de klontjes eruit zijn. Voeg het daarna toe aan je havermout en roer nogmaals goed door. Top af met je favoriete fruit.
EXTRA GENIETEN?
Wil jij nog méér genieten van je ontbijt? Dan hebben we een hele leuke tip voor je. Met deze super mooie én duurzame kokos-kommetjes, maak je jouw ontbijt echt tot een pareltje.
BewarenBewaren
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
1 mei 2014
Zo gezellig kan 30 minuten sporten zijn!
25 augustus 2015
Viv eet mee zoekt kandidaten
15 september 2019
Green Juice! Met dit drankje begin ik mijn dag
4 augustus 2019
Stress: een grote boosdoener voor je gezondheid
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
4 mei 2016
Viv’s favo Moederdagontbijtje
17 mei 2016
Waarom zijn linzen zo gezond?
17 juli 2018
Viv’s gezonde Sangria
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
6 september 2016
Opleiding tot Hormoontherapeut
5 maart 2015
Lieke van Lexmond is Happy in Shape
10 november 2015
Viv Health Event
22 september 2018
Dit doen zuivel, wijn en gluten met je huid
29 december 2017
De anti-kater pil
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
22 februari 2017
Receptje: Heerlijke homemade eierkoeken
26 juli 2018
Echte Hollandse kruiden, zonder smaakversterkers
12 oktober 2018
Hoe gezond zijn bananen?
13 maart 2018
Gezond eten op je werk doe je zo!
1 december 2018
Genieten van gezonde zalmburgers!
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
20 november 2014
Healthy soepje met Gareth Evans
7 maart 2016
Kruidige vegan kikkererwten curry met mango
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
3 februari 2022
Omega 3-6-9: Wat is de juiste verhouding?
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
15 oktober 2014
De Vitamix; multifunctioneel
21 juli 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –