Mmmmm een heel lekker ontbijtje van de meiden van The Green Happiness: boekweitpapje met frambozen en granaatappelpitjes! De zachte, (lauw)warme boekweit combineert perfect met het frisse, rode zomerfruit. Geweldig begin van je dag!
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
Ingrediënten
(voor 1 portie)
– 60 gram boekweitkorrels
– 250 ml water
– 1 banaan, in plakjes
– 1 grote theelepel kaneel
– een snufje kardemom
– 2 eetlepels frambozen (diepvries)
– 1 eetlepel granaatappelpitjes (ongeveer ½ granaatappel)
Bereidingswijze:
1. Doe de boekweitkorrels met het water, banaan, kaneel en kardemom in een pannetje. Breng aan de kook en laat ongeveer 20 minuten zachtjes koken, totdat de boekweitkorrels zacht zijn en bijna al het water opgenomen. Tussendoor even roeren.
2. Doe het boekweitpapje in een schaaltje en serveer met de frambozen en granaatappelpitjes!
Boekweitkorrels zijn een voedzaam graan en zijn van nature glutenvrij. Daarmee is het een super fijne variatie op bijvoorbeeld je havermout of quinoa ontbijtje. Vanwege de vrij neutrale smaak kun je het met bijna alles combineren. Vul je boekweitpap dus gerust aan met (zomers) fruit, noten of plakjes avocado, en je hebt in een mum van tijd een heerlijk en creatief ontbijt op tafel staan.
Enjoy!
Bron: The Green Happiness voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
3 juli 2016
Een stralende huid en een slank lichaam!
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
31 juli 2014
Frisse veldslasalade
23 januari 2017
Glutenvrije pannenkoeken
23 januari 2016
Paleo voor kids: zoete aardappel muffins
13 februari 2019
Heb je last van stemmingswisselingen? Dan kan maca je helpen!
11 augustus 2015
Jesse van der Velde’s mango vlaflip
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
20 maart 2018
6 eyeopeners over gezondheid
14 augustus 2016
SPORTEN MET VIV: HIP ABDUCTION & KNEE LIFTS
6 juli 2014
Italiaanse Glutenvrije ’Courgetti’ Pasta
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
13 juli 2016
NATUURLIJKE GRIP OP JE CYCLUS!
3 december 2015
Ontgif je groenten
9 augustus 2015
Herman over bonen
26 september 2016
Een gezonder, blijer, slanker dagje samen met je vriendinnen?
29 november 2017
Eerste hulp bij kinderkwaaltjes! 100% natuurlijke remedie
8 juli 2017
Dit maakt chocola dus zo verslavend
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
28 september 2020
10 self-care rituelen die je daadwerkelijk kunt vasthouden
8 september 2017
Scheiden is geen kinderspel: hoe zet je het kind centraal?
19 augustus 2018
Watermeloen: de gezondheidsvoordelen
10 februari 2020
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –