Mmmmm een heel lekker ontbijtje van de meiden van The Green Happiness: boekweitpapje met frambozen en granaatappelpitjes! De zachte, (lauw)warme boekweit combineert perfect met het frisse, rode zomerfruit. Geweldig begin van je dag!
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
Ingrediënten
(voor 1 portie)
– 60 gram boekweitkorrels
– 250 ml water
– 1 banaan, in plakjes
– 1 grote theelepel kaneel
– een snufje kardemom
– 2 eetlepels frambozen (diepvries)
– 1 eetlepel granaatappelpitjes (ongeveer ½ granaatappel)
Bereidingswijze:
1. Doe de boekweitkorrels met het water, banaan, kaneel en kardemom in een pannetje. Breng aan de kook en laat ongeveer 20 minuten zachtjes koken, totdat de boekweitkorrels zacht zijn en bijna al het water opgenomen. Tussendoor even roeren.
2. Doe het boekweitpapje in een schaaltje en serveer met de frambozen en granaatappelpitjes!
Boekweitkorrels zijn een voedzaam graan en zijn van nature glutenvrij. Daarmee is het een super fijne variatie op bijvoorbeeld je havermout of quinoa ontbijtje. Vanwege de vrij neutrale smaak kun je het met bijna alles combineren. Vul je boekweitpap dus gerust aan met (zomers) fruit, noten of plakjes avocado, en je hebt in een mum van tijd een heerlijk en creatief ontbijt op tafel staan.
Enjoy!
Bron: The Green Happiness voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
21 augustus 2017
EEN KORTE(RE) VERKOUDHEID MET DEZE TIPS
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
18 oktober 2017
Enzymen voor een goede spijsvertering
7 mei 2018
Een lekker recept: Pink Ibiza Acai Bowl
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
24 maart 2014
Boodschappenlijst week 1
22 december 2015
Beter (w)eten. “Je darmen zijn je tweede brein”
31 juli 2014
A kiwi a day…
22 mei 2016
Testosteron houdt je slank, wist je dat?
23 mei 2019
Zwanger worden gaat sneller met deze tips!
1 juli 2018
Waarom zijn noten zo gezond?
27 november 2017
Gezonde kids traktatie
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
7 april 2023
Chocolade smoothie
5 januari 2016
Een persoonlijk health consult boeken?
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
17 januari 2018
De griepepidemie te lijf! Welke 5 supplementen werken echt
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
29 december 2017
Wat doe ik als ik een verkoudheid voel opkomen?
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
9 februari 2016
Wat zegt jouw tong over je gezondheid?
15 september 2019
Green Juice! Met dit drankje begin ik mijn dag
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
3 februari 2015
Op zoek naar suikervrije chocolade?
4 februari 2016
De kracht van rauwe voeding
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
31 mei 2016
Perfecte spijsvertering booster
27 juni 2018
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –