Mmmmm een heel lekker ontbijtje van de meiden van The Green Happiness: boekweitpapje met frambozen en granaatappelpitjes! De zachte, (lauw)warme boekweit combineert perfect met het frisse, rode zomerfruit. Geweldig begin van je dag!
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
Ingrediënten
(voor 1 portie)
– 60 gram boekweitkorrels
– 250 ml water
– 1 banaan, in plakjes
– 1 grote theelepel kaneel
– een snufje kardemom
– 2 eetlepels frambozen (diepvries)
– 1 eetlepel granaatappelpitjes (ongeveer ½ granaatappel)
Bereidingswijze:
1. Doe de boekweitkorrels met het water, banaan, kaneel en kardemom in een pannetje. Breng aan de kook en laat ongeveer 20 minuten zachtjes koken, totdat de boekweitkorrels zacht zijn en bijna al het water opgenomen. Tussendoor even roeren.
2. Doe het boekweitpapje in een schaaltje en serveer met de frambozen en granaatappelpitjes!
Boekweitkorrels zijn een voedzaam graan en zijn van nature glutenvrij. Daarmee is het een super fijne variatie op bijvoorbeeld je havermout of quinoa ontbijtje. Vanwege de vrij neutrale smaak kun je het met bijna alles combineren. Vul je boekweitpap dus gerust aan met (zomers) fruit, noten of plakjes avocado, en je hebt in een mum van tijd een heerlijk en creatief ontbijt op tafel staan.
Enjoy!
Bron: The Green Happiness voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 februari 2017
FRIET
24 augustus 2018
Moe: 8 tips om op te laden
31 januari 2019
Plantaardige melk: welke is het gezondst?
12 september 2017
9 handige tips om te weten als je vegetariër wilt worden!
8 april 2016
Havermout pannenkoeken met appel
19 maart 2016
Kleurrijk eten met kinderen
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
29 april 2019
Deze voeding is funest voor je hormonen
16 september 2016
IDEE VOOR LUNCH OF DINER: FLUFFY PANNENKOEKEN
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
17 januari 2018
De griepepidemie te lijf! Welke 5 supplementen werken echt
2 april 2016
Pastinaak-gierstpannenkoekjes met bramencompote
25 maart 2016
Dadeltaart met bessen, cacao, kokos en karamel.
8 oktober 2022
Hormoonproof recept: heerlijke Shakshuka
3 juni 2016
10 x motiverende quotes!
31 mei 2018
Gezond vegan chocolade ontbijtje
12 juni 2014
Frisse juice
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
1 juli 2016
VEGAN OREO!
11 september 2014
Eetdagboek review
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
7 september 2016
BACK TO SCHOOL MET DE HEALTHY KIDS BOX
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
4 juli 2014
Glutenvrije hotspots in Tilburg
9 november 2021
Buikpijn na het eten? Deze tips kunnen helpen!
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
1 juni 2015
Vegan nori rolletjes
25 januari 2019
Winterhanden en wintertenen? Check je schildklier!
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
6 november 2014
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –