Mmmmm een heel lekker ontbijtje van de meiden van The Green Happiness: boekweitpapje met frambozen en granaatappelpitjes! De zachte, (lauw)warme boekweit combineert perfect met het frisse, rode zomerfruit. Geweldig begin van je dag!
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
Ingrediënten
(voor 1 portie)
– 60 gram boekweitkorrels
– 250 ml water
– 1 banaan, in plakjes
– 1 grote theelepel kaneel
– een snufje kardemom
– 2 eetlepels frambozen (diepvries)
– 1 eetlepel granaatappelpitjes (ongeveer ½ granaatappel)
Bereidingswijze:
1. Doe de boekweitkorrels met het water, banaan, kaneel en kardemom in een pannetje. Breng aan de kook en laat ongeveer 20 minuten zachtjes koken, totdat de boekweitkorrels zacht zijn en bijna al het water opgenomen. Tussendoor even roeren.
2. Doe het boekweitpapje in een schaaltje en serveer met de frambozen en granaatappelpitjes!
Boekweitkorrels zijn een voedzaam graan en zijn van nature glutenvrij. Daarmee is het een super fijne variatie op bijvoorbeeld je havermout of quinoa ontbijtje. Vanwege de vrij neutrale smaak kun je het met bijna alles combineren. Vul je boekweitpap dus gerust aan met (zomers) fruit, noten of plakjes avocado, en je hebt in een mum van tijd een heerlijk en creatief ontbijt op tafel staan.
Enjoy!
Bron: The Green Happiness voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
7 mei 2018
Een lekker recept: Pink Ibiza Acai Bowl
12 september 2016
VIVIAN’S MISSIE: MAAK NEDERLAND GEZONDER
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
23 november 2015
6 tips tegen jouw ‘Blue Monday’
12 september 2017
Recept: good for the brains food
27 mei 2016
Beautiful Breakfast
3 juli 2016
Een stralende huid en een slank lichaam!
29 augustus 2021
PCOS: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
13 maart 2017
Wat moet je weten over biologisch eten?
30 november 2018
Heb jij ook last van gevoelig tandvlees tijdens je menstruatie?
7 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Krystl Pullens
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
31 mei 2016
Super power jezelf: beauty on the inside
31 augustus 2016
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
26 april 2021
Oranje Koningsdag smoothie
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
26 april 2017
Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!
1 februari 2018
Gezonde samenwerking Vivonline & Blushing
16 juli 2016
DEADLIFT: MAKKELIJK SPORTEN MET VIV
14 juli 2016
DRINK JIJ AL MATCHA THEE?
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
5 februari 2021
Nee hé, alweer blaasontsteking?! Zo voorkom je het!
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
17 november 2015
Verkort zo je ochtendritueel en houd meer tijd over!
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
12 oktober 2018
Hoe gezond zijn bananen?
13 juli 2015
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –