Een gezond stel hersenen gaat hand in hand met een gezond lichaam. Wie goed zorgt voor het lijf, doet dit vrijwel automatisch ook voor het brein. Onze hersenen zijn veerkrachtig en zijn enorm gebaat bij gezonde voeding.
Ze zijn met name gebaat bij iets heel specifieks en wat dat precies is ga je nu lezen!
Gezonde hersenen
We willen onze hersenen onder andere gezond houden om Alzheimer de baas te zijn. Er sterven hier heel veel mensen aan. Diabetes is ook zo’n ziekte waar veel mensen aan komen te overlijden. Deze twee ziekten kennen absoluut een verbintenis. Men noemt Alzheimer tegenwoordig zelfs type 3 diabetes.
Uit onderzoek is gebleken dat insulineresistentie een grote bijdrage levert aan hersenschade. Denk aan: oxidatieve schade, cognitieve achteruitgang en andere vormen van neurodegeneratie. Diabetes ontstaat vaak door het eten van teveel koolhydraten, suikers en weinig gezond vet. Het is een situatie waarin de insuline continu verhoogd is, hierdoor zijn de vetcellen geneigd om vet op te slaan, wat weer leidt tot ontstekingen en dus ook chronische ziekten.
We hebben een tijdje een vetarme trend gekend, vrijwel alle voeding moest toen vetvrij zijn, maar in plaats daarvan gingen we veel meel en geraffineerde suikers eten. Dit werd vaak als ‘vervangmiddel’ voor vetten gebruikt en daar zijn veel mensen nu de dupe van. We zijn namelijk dikker dan ooit tevoren, en hiermee is het risico op bijvoorbeeld diabetes, een hoge bloeddruk en een beroerte verder toegenomen.
Dus wat moeten we dan wel eten voor gezonde hersenen?
Misschien had je het al geraden, maar we hebben het over: gezonde vetten! Gezonde vetten maken je niet dik! Ze hebben juist een geneeskrachtige werking en laten je stukken beter voelen. Dit komt doordat 60% van onze hersenen bestaat uit DHA, wat een omega-3 vet is dat onder andere voorkomt in vette vis, lijnzaad, chiazaad, walnoten, avocado en algen. Naast DHA is EPA een belangrijk type omega-3 en allebei de vetzuren zijn enorm belangrijk om de hersenfuncties te ondersteunen. Ons humeur krijgt er een opkikker van, ons metabolisme is erbij geholpen en diabetes en ontstekingen krijgen minder de kans om zich te ontwikkelen. Wees dus niet langer bang voor (gezonde) vetten, deze kunnen veel voor jou en je gezondheid betekenen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
1 juli 2019
Hoe (on)gezond is de magnetron?
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
13 augustus 2019
Dit gebeurt er met je lichaam als je cola drinkt
13 augustus 2015
Homemade Hummus
11 mei 2020
Hoe (on)gezond is muesli nu eigenlijk?
20 juni 2016
3 x koffievervangers
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
10 oktober 2019
Chocolade Hazelnoot Mousse, om bij weg te dromen
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
10 oktober 2016
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEKJE NINA PIERSON
13 juli 2014
Gezonde glutenvrije vervangers!
13 juli 2016
NATUURLIJKE GRIP OP JE CYCLUS!
26 april 2016
8 onverwachte voordelen van gelukkig zijn
29 augustus 2019
Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?
23 februari 2016
pittige komkommer smoothie
30 januari 2018
6 Gezonde gewoontes voor een slanker en gezonder leven!
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
16 september 2016
REVIEW: DRIE-DAAGSE DETOX KUUR VAN SAPJE
7 september 2018
Vitamines die je nodig hebt boven de 40
7 december 2020
3 x gezonde feestdrankjes zonder kerstkilo’s
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
6 juni 2019
10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!
17 december 2015
Strakke benen en billen?
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
29 juli 2016
KAKKERLAKKENMELK HET NIEUWE SUPERFOOD?
27 januari 2019
Wil je meer energie? Probeer een winterdetox!
27 januari 2015
Een heerlijk weerstand oppeppend sapje uit de (slow)juicer
2 december 2018
Mijn leven met een kind met een extreme voedselallergie
1 oktober 2018
Pijnvrije zwangerschap? 3 tips
23 december 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –