Een gezond stel hersenen gaat hand in hand met een gezond lichaam. Wie goed zorgt voor het lijf, doet dit vrijwel automatisch ook voor het brein. Onze hersenen zijn veerkrachtig en zijn enorm gebaat bij gezonde voeding.
Ze zijn met name gebaat bij iets heel specifieks en wat dat precies is ga je nu lezen!
Gezonde hersenen
We willen onze hersenen onder andere gezond houden om Alzheimer de baas te zijn. Er sterven hier heel veel mensen aan. Diabetes is ook zo’n ziekte waar veel mensen aan komen te overlijden. Deze twee ziekten kennen absoluut een verbintenis. Men noemt Alzheimer tegenwoordig zelfs type 3 diabetes.
Uit onderzoek is gebleken dat insulineresistentie een grote bijdrage levert aan hersenschade. Denk aan: oxidatieve schade, cognitieve achteruitgang en andere vormen van neurodegeneratie. Diabetes ontstaat vaak door het eten van teveel koolhydraten, suikers en weinig gezond vet. Het is een situatie waarin de insuline continu verhoogd is, hierdoor zijn de vetcellen geneigd om vet op te slaan, wat weer leidt tot ontstekingen en dus ook chronische ziekten.
We hebben een tijdje een vetarme trend gekend, vrijwel alle voeding moest toen vetvrij zijn, maar in plaats daarvan gingen we veel meel en geraffineerde suikers eten. Dit werd vaak als ‘vervangmiddel’ voor vetten gebruikt en daar zijn veel mensen nu de dupe van. We zijn namelijk dikker dan ooit tevoren, en hiermee is het risico op bijvoorbeeld diabetes, een hoge bloeddruk en een beroerte verder toegenomen.
Dus wat moeten we dan wel eten voor gezonde hersenen?
Misschien had je het al geraden, maar we hebben het over: gezonde vetten! Gezonde vetten maken je niet dik! Ze hebben juist een geneeskrachtige werking en laten je stukken beter voelen. Dit komt doordat 60% van onze hersenen bestaat uit DHA, wat een omega-3 vet is dat onder andere voorkomt in vette vis, lijnzaad, chiazaad, walnoten, avocado en algen. Naast DHA is EPA een belangrijk type omega-3 en allebei de vetzuren zijn enorm belangrijk om de hersenfuncties te ondersteunen. Ons humeur krijgt er een opkikker van, ons metabolisme is erbij geholpen en diabetes en ontstekingen krijgen minder de kans om zich te ontwikkelen. Wees dus niet langer bang voor (gezonde) vetten, deze kunnen veel voor jou en je gezondheid betekenen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
21 augustus 2017
Avocado risotto
27 oktober 2015
Maak zelf een heerlijke Oathie
13 april 2020
5 Gezonde manieren om je dag goed te beginnen
14 september 2018
Waarom is miso zo gezond?
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
4 mei 2016
Viv’s favoriete Moederdag cadeaus
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
8 juli 2016
Carobe bonbonnetjes
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
2 december 2018
Mijn leven met een kind met een extreme voedselallergie
2 september 2017
Een verantwoord tussendoortje voor kinderen
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
7 december 2020
3 x gezonde feestdrankjes zonder kerstkilo’s
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
26 augustus 2016
FRISSE ZOMERSE SNACKS
8 maart 2016
Detox kan elke dag
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
8 september 2016
WAT IS PRECIES “GLUTENVRIJ” EN WAT NIET?
25 juli 2015
Voeding met Viv
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
9 februari 2016
Wat zegt jouw tong over je gezondheid?
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
22 juni 2021
10 x spijsvertering tips voor op vakantie
6 september 2016
Keltisch zeezout
26 maart 2016
6 tips om hardlopen leuk te vinden
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
23 mei 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –