Een gezond stel hersenen gaat hand in hand met een gezond lichaam. Wie goed zorgt voor het lijf, doet dit vrijwel automatisch ook voor het brein. Onze hersenen zijn veerkrachtig en zijn enorm gebaat bij gezonde voeding.
Ze zijn met name gebaat bij iets heel specifieks en wat dat precies is ga je nu lezen!
Gezonde hersenen
We willen onze hersenen onder andere gezond houden om Alzheimer de baas te zijn. Er sterven hier heel veel mensen aan. Diabetes is ook zo’n ziekte waar veel mensen aan komen te overlijden. Deze twee ziekten kennen absoluut een verbintenis. Men noemt Alzheimer tegenwoordig zelfs type 3 diabetes.
Uit onderzoek is gebleken dat insulineresistentie een grote bijdrage levert aan hersenschade. Denk aan: oxidatieve schade, cognitieve achteruitgang en andere vormen van neurodegeneratie. Diabetes ontstaat vaak door het eten van teveel koolhydraten, suikers en weinig gezond vet. Het is een situatie waarin de insuline continu verhoogd is, hierdoor zijn de vetcellen geneigd om vet op te slaan, wat weer leidt tot ontstekingen en dus ook chronische ziekten.
We hebben een tijdje een vetarme trend gekend, vrijwel alle voeding moest toen vetvrij zijn, maar in plaats daarvan gingen we veel meel en geraffineerde suikers eten. Dit werd vaak als ‘vervangmiddel’ voor vetten gebruikt en daar zijn veel mensen nu de dupe van. We zijn namelijk dikker dan ooit tevoren, en hiermee is het risico op bijvoorbeeld diabetes, een hoge bloeddruk en een beroerte verder toegenomen.
Dus wat moeten we dan wel eten voor gezonde hersenen?
Misschien had je het al geraden, maar we hebben het over: gezonde vetten! Gezonde vetten maken je niet dik! Ze hebben juist een geneeskrachtige werking en laten je stukken beter voelen. Dit komt doordat 60% van onze hersenen bestaat uit DHA, wat een omega-3 vet is dat onder andere voorkomt in vette vis, lijnzaad, chiazaad, walnoten, avocado en algen. Naast DHA is EPA een belangrijk type omega-3 en allebei de vetzuren zijn enorm belangrijk om de hersenfuncties te ondersteunen. Ons humeur krijgt er een opkikker van, ons metabolisme is erbij geholpen en diabetes en ontstekingen krijgen minder de kans om zich te ontwikkelen. Wees dus niet langer bang voor (gezonde) vetten, deze kunnen veel voor jou en je gezondheid betekenen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
16 december 2016
De leukste kerstinspiratie video
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
6 september 2016
TERUG NAAR SCHOOL: OPLEIDING HORMOON THERAPEUT
27 juli 2014
Chocolade love smoothie
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
5 maart 2016
Ultiem geluk
12 juni 2014
Leuke Viv tips in de JAN
4 oktober 2016
DE PERFECTE HERFST JUICE: PUMPKIN POWER
2 mei 2016
Tijd voor een gezonde levensstijl!
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
16 maart 2015
Superfood nummer 1: pruimen
11 januari 2019
Wat kan je het best eten na het sporten?
23 oktober 2014
Vivonline goes to Paris
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
11 april 2019
Stress? Vermijd dan deze voedingsmiddelen
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
13 augustus 2022
Heb je vaak last van gevoelige of pijnlijke borsten?
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
22 juli 2020
Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack
8 september 2015
Recept: ‘ Recipe for Love ’
10 augustus 2015
Hotspot: The Hoxton
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
6 april 2015
Wil jij een persoonlijk voedingsadvies van Viv?
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
21 september 2017
Geen tijd voor de sportschool? Wandelen is net zo goed
19 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #2 Granola
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
11 augustus 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –