Een gezond stel hersenen gaat hand in hand met een gezond lichaam. Wie goed zorgt voor het lijf, doet dit vrijwel automatisch ook voor het brein. Onze hersenen zijn veerkrachtig en zijn enorm gebaat bij gezonde voeding.
Ze zijn met name gebaat bij iets heel specifieks en wat dat precies is ga je nu lezen!
Gezonde hersenen
We willen onze hersenen onder andere gezond houden om Alzheimer de baas te zijn. Er sterven hier heel veel mensen aan. Diabetes is ook zo’n ziekte waar veel mensen aan komen te overlijden. Deze twee ziekten kennen absoluut een verbintenis. Men noemt Alzheimer tegenwoordig zelfs type 3 diabetes.
Uit onderzoek is gebleken dat insulineresistentie een grote bijdrage levert aan hersenschade. Denk aan: oxidatieve schade, cognitieve achteruitgang en andere vormen van neurodegeneratie. Diabetes ontstaat vaak door het eten van teveel koolhydraten, suikers en weinig gezond vet. Het is een situatie waarin de insuline continu verhoogd is, hierdoor zijn de vetcellen geneigd om vet op te slaan, wat weer leidt tot ontstekingen en dus ook chronische ziekten.
We hebben een tijdje een vetarme trend gekend, vrijwel alle voeding moest toen vetvrij zijn, maar in plaats daarvan gingen we veel meel en geraffineerde suikers eten. Dit werd vaak als ‘vervangmiddel’ voor vetten gebruikt en daar zijn veel mensen nu de dupe van. We zijn namelijk dikker dan ooit tevoren, en hiermee is het risico op bijvoorbeeld diabetes, een hoge bloeddruk en een beroerte verder toegenomen.
Dus wat moeten we dan wel eten voor gezonde hersenen?
Misschien had je het al geraden, maar we hebben het over: gezonde vetten! Gezonde vetten maken je niet dik! Ze hebben juist een geneeskrachtige werking en laten je stukken beter voelen. Dit komt doordat 60% van onze hersenen bestaat uit DHA, wat een omega-3 vet is dat onder andere voorkomt in vette vis, lijnzaad, chiazaad, walnoten, avocado en algen. Naast DHA is EPA een belangrijk type omega-3 en allebei de vetzuren zijn enorm belangrijk om de hersenfuncties te ondersteunen. Ons humeur krijgt er een opkikker van, ons metabolisme is erbij geholpen en diabetes en ontstekingen krijgen minder de kans om zich te ontwikkelen. Wees dus niet langer bang voor (gezonde) vetten, deze kunnen veel voor jou en je gezondheid betekenen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
13 januari 2017
Verminder je werkstress!
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
3 juni 2016
Video: Viv Eet Mee #3 Broodje Zalm
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
29 september 2022
Heb je weinig energie? Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel
13 maart 2017
Wat moet je weten over biologisch eten?
15 maart 2019
Eet jij genoeg eiwitten? Wij helpen je!
15 januari 2015
Zuurkool met runderworst en puree van bataat
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
5 april 2016
Gezond starten met deze Acai Courgettesmoothie
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
30 augustus 2018
Gezonder leven doe je zo!
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
18 november 2015
Viv’s Schoencadeautips!
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
31 oktober 2018
Yoga maakt je vrolijk!
10 februari 2016
Kom jij ons team versterken? Vrijwillige schrijfsters gezocht.
2 december 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –