Een lekker winters recept! Stamppot, wij zijn er dol op! In plaats van gewone aardappel, maken we vandaag de stamppot van zoete aardappel. De zoete aardappel (bataat) is ontzettend gezond, kan helpen bij het afvallen en is tóch vullend. Het bevat namelijk weinig vetten maar wel veel voedingsvezels en vitaminen. En om je extra te laten smullen, braden wij er gewoon nog een heerlijk bio gehaktballetje bij. Eet smakelijk!
Ingrediënten:
- 4 grote zoete bataat
- pakje zuurkool
- knoflook
- uien
- bouillon kip (bio)
- zout en peper
Stap voor stap:
- Kook de zoete aardappelen tot ze zacht zijn in de bouillon.
- Stamp ze tot puree, smoor ondertussen de uitjes en knoflook in de pan en doe de zuurkool erbij.
- Voeg het mengsel vervolgens samen met de aardappelpuree.
- Doe er een klontje roomboter bij met een snufje zout en peper!
- Bak er een lekker bio gehaktballetje bij.
Aan tafel!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 september 2019
Green Juice! Met dit drankje begin ik mijn dag
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
1 juli 2016
VEGAN OREO!
6 oktober 2018
Een dag zonder zuivel, hoe pak je dat aan?
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
9 april 2014
Ontzuren met thee
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
12 maart 2014
Kijkje in de koelkast van: Vivian Reijs
23 juli 2019
10 producten die ongezonder zijn dan ze lijken
30 januari 2019
Heb je last van slapeloosheid? Wij hebben 7 tips!
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
27 juli 2014
Chocolade love smoothie
27 februari 2017
Eet jij volgens De Schijf van Vijf?
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
5 maart 2015
Lieke van Lexmond is Happy in Shape
18 augustus 2015
Slanke salade
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
19 augustus 2018
Watermeloen: de gezondheidsvoordelen
26 juni 2016
Lief zijn voor je buik: 5 tips
2 september 2016
INSPIRATIE VOOR EEN DAG ZONDER VLEES: CHILI SIN CARNE
13 november 2018
Heb jij last van schildklierklachten?
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
13 maart 2014
Green Goddess Smooth
30 juni 2018
DE VITAMINEBOM: SPIRULINA
15 maart 2019
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –