Een lekker winters recept! Stamppot, wij zijn er dol op! In plaats van gewone aardappel, maken we vandaag de stamppot van zoete aardappel. De zoete aardappel (bataat) is ontzettend gezond, kan helpen bij het afvallen en is tóch vullend. Het bevat namelijk weinig vetten maar wel veel voedingsvezels en vitaminen. En om je extra te laten smullen, braden wij er gewoon nog een heerlijk bio gehaktballetje bij. Eet smakelijk!
Ingrediënten:
- 4 grote zoete bataat
- pakje zuurkool
- knoflook
- uien
- bouillon kip (bio)
- zout en peper
Stap voor stap:
- Kook de zoete aardappelen tot ze zacht zijn in de bouillon.
- Stamp ze tot puree, smoor ondertussen de uitjes en knoflook in de pan en doe de zuurkool erbij.
- Voeg het mengsel vervolgens samen met de aardappelpuree.
- Doe er een klontje roomboter bij met een snufje zout en peper!
- Bak er een lekker bio gehaktballetje bij.
Aan tafel!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
11 augustus 2015
Hotspot: Pop-up restaurant van L‘invité tijdens SAIL
29 juni 2017
HET DIEETGEHEIM VAN BEYONCÉ
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
11 oktober 2022
Recept: Geroosterde pompoen met amandelen
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
19 mei 2018
6 beauty geheimen van Meghan Markle
21 januari 2016
Get fit with HIIT
10 juli 2016
Zomer: het beste moment voor groene smoothies!
11 juni 2016
8 x tekenen van een gezonde relatie
25 januari 2015
Glutenintolerantie
13 december 2018
Shop nu onze leukste webshop artikelen voor onder de kerstboom!
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
9 juli 2016
Sinaasappelkip (kids love it)
1 mei 2014
Zo gezellig kan 30 minuten sporten zijn!
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
9 juli 2014
Frisse mango-kwarktaart
6 mei 2016
Raw vegan chocoladetaart
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
14 september 2018
Waarom is miso zo gezond?
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
16 mei 2017
O ja, het is bewezen: sporten maakt blij!
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
1 juni 2017
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –