We willen het liefste allemaal gebalanceerde hormonen. Dat betekent dat we zoveel mogelijk hormoonverstoorders uit onze voeding willen elimineren. Want met de juiste voeding kunnen we onze hormonen veel beter in balans brengen. Dus welke voedingsmiddelen zijn nou funest voor onze hormonen?
Suiker
Het voedsel dat je hormonen echt in de war brengt is suiker. Suiker leidt tot de pieken van het hormoon insuline, dat zijn werk doet dmv suiker (glucose) uit de bloedbaan en in de cellen te brengen. Een gezond lichaam (met gebalanceerde hormonen) kan heen en weer schakelen tussen suiker- en vetmetabolisme. Wanneer je een dieet met teveel suiker en teveel koolhydraten eet, worden insulinespiegels chronisch verhoogd, totdat de cellen resistent worden. Terwijl dit gebeurt, concentreert je lichaam zich meer op de insuline en het verwerken van de suiker en niet op de andere hormonen. Wat bijvoorbeeld weer leidt tot een disbalans tussen, oestrogeen, testosteron en progesteron.
Nachtschade
We weten allemaal dat het eten van meer groenten heel belangrijk is. Maar toch kan het teveel of te vaak eten van bijvoorbeeld de nachtschades (aardappelen, aubergine, paprika, tomaten, courgette) soms ontstekingen veroorzaken, wat niet fijn is voor de gezondheid van onze hormonen. In plaats van nachtschade, adviseer ik om te focussen op zeegroenten zoals nori, kelp, kombu en dulse. Deze superfoods zijn geweldige boosters en ontgifters voor het schildklierhormoon.
ZIE OOK: BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen.
Tarwebrood
Vooral Tarwebrood (ook volkoren) veroorzaakt een disbalans in ons lichaam. Onze darmen houden er niet van, maar eigenlijk alle hormonen in ons lichaam ook niet. Gluten plus suiker verhogen ontstekingen in ons lichaam, die weer stress veroorzaken voor de bijnieren (en vervolgens de schildklier en geslachtsklieren). Want als de bijnieren uit balans zijn, raken je schildklier en geslachtsklieren ook uit balans.
Zuivel
Koemelk werkt op verschillende niveaus om het hormonale evenwicht te verstoren. Het kan irriterend zijn voor de darmen. Een teken dat zuivelproducten knoeien met je hormonen is als het je acne geeft. Als je bijvoorbeeld acne hebt, van welke aard dan ook, probeer dan een tijdje koemelkvrij te leven. Melk bevat ook een overvloed aan IGF-1, wat een groeihormoon is. Te veel veroorzaakt ontsteking en een piek in de insuline, waardoor de lever nog meer groeihormoon produceert. Zuivel kan er ook voor zorgen dat je huid meer talg produceert, wat kan leiden tot verstopte poriën en of acne. De Dermatoloog kan ontkennen dat zuivel iets te maken heeft met uw acne. Maar het doet geen kwaad om een maand zuivelvrij eten uit te proberen en te kijken of er verbetering optreedt.
Alcohol
Iedereen die een avondje uit is geweest met een paar cocktails/wijntje teveel heeft gedronken, weet dat alcohol je hersenen beïnvloed. Dat leidt tot een verstoring van je hypothalamus en hypofyse, ofwel de delen van je hersenen die je lichaam vertellen wanneer ze de hormonen moeten maken, die het nodig heeft. Dus je kunt je voorstellen dat ook alcohol invloed heeft op je hormoonbalans. Regelmatig alcoholgebruik kan ook de cortisolspiegel verhogen, waardoor meer opslag van buikvet het resultaat is. Het goede nieuws is dat zelfs één maand zonder alcohol je hormoonbalans kan helpen herstellen naar waar het zou moeten zijn.
Soja (niet gefermenteerde soja)
Soja (zoals sojamelk en soja yoghurt, boter) kan de hormoonbalans ontzettend verstoren, omdat het oestrogeen (fyto-oestrogeen) nabootst en daardoor het normale oestrogeen blokkeert door binding aan receptoren. Het kan daarmee verschillende hormonen verstoren. Een teveel aan oestrogeen remt bijvoorbeeld ook de schildklierfunctie, omdat het als een anti -nutriënt werkt op de schildklier. Vaak voorkomende symptomen van hoog oestrogeen bij vrouwen zijn oa: onregelmatige en erg heftige menstruatie, zwelling en gevoeligheid in borsten, geen gewicht kunnen verliezen, stemmingswisselingen en weinig energie. Bij mannen kan het zich uiten in erectiestoornissen, gynaecomastie (groei van het borstweefsel) en onvruchtbaarheid, dus voor de man dus echt zo min mogelijk soja! Heb je een kinderwens? Dan zou ik voor zowel jou als voor je partner soja niet aanraden.
Tekst: Vivian Reijs
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
23 augustus 2018
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
17 maart 2017
Mijn favoriete afspeellijst tijdens een work-out
6 oktober 2014
Eetdagboek review
3 april 2016
De helende werking van kruiden en specerijen
29 september 2022
Heb je weinig energie? Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
2 juli 2014
Aan het infuus
11 juli 2016
GEZONDE SNACKS VOOR DE VAKANTIE
4 augustus 2019
Stress: een grote boosdoener voor je gezondheid
5 januari 2017
Tijdnood en toch gezond eten?
19 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #2 Granola
2 september 2015
Lekker ontbijtje!
3 februari 2017
DE GROOTSTE VOORDELEN VAN MATCHA THEE
19 november 2020
8 natuurlijke anti-griep tips
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
18 juli 2015
Wortel-kokos balletjes
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
8 augustus 2022
PMS: Wat is het en wat kun je eraan doen?
21 februari 2017
We looove avocado! Je kunt er namelijk meer mee dan je denkt.
1 juli 2018
5 Tips om de week gezond door te komen!
23 juli 2017
VEGAN RISOTTO MET SPINAZIE EN CHAMPIGNONS
1 maart 2016
Gezonde geboorte traktatie
1 februari 2017
Lekker gezond recept voor de kids: linzen burgers
13 maart 2016
Gezond boodschappen doen met weinig geld?
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
16 juli 2016
EEN ZOMER ZONDER SUIKER: 5 x TIPS!
5 april 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –