Chia ontbijt: Licht, makkelijk, super gezond!
Ken je dat? Dat gevoel wanneer je ’s avonds in bed ligt en je je al verheugt op het ontbijtje van de volgende ochtend? Dat gevoel krijg ik bij het denken aan bijvoorbeeld dit lekkere chia ontbijtje.
Chia
Chiazaadjes zijn ideaal als ontbijt. Niet alleen bevatten ze veel verschillende mineralen, zoals magnesium en calcium, maar ook zorgt het voor een stabiele bloedsuikerspiegel en is het een goede bron van omega 3, wat goed is voor de hersenen en een ontstekingsremmend effect heeft.
What to do?
- Schep 3 eetlepels chiazaad in een glazen pot en voeg er een beker amandelmelk aan toe.
- Schud de pot totdat de zaadjes helemaal gemixt zijn met de melk en laat dit mengsel dan circa 15 minuten staan.
- Zodra het mengsel wat ingedikt is, voeg 1 theelepel kokosbloesemsuiker toe.
- Schep het mengsel in een leuk glas en voeg er fruit aan toe, zoals kiwi, granaatappelpitjes, mango of blauwe bessen. Zelf voeg ik er altijd nog wat kaneel aan toe (just love it).
Tekst: Evelien Blom
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 februari 2019
Heb je last van stemmingswisselingen? Dan kan maca je helpen!
29 september 2022
Heb je weinig energie? Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel
19 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #2 Granola
2 oktober 2017
De geneeskracht van 5 soorten paddenstoelen
12 juni 2014
Leuke Viv tips in de JAN
15 oktober 2014
De Vitamix; multifunctioneel
2 mei 2016
Tijd voor een gezonde levensstijl!
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
2 juni 2016
Gezonde boekweit wraps
4 november 2015
Viv eet mee #11: Bananenbrood
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
11 april 2019
Stress? Vermijd dan deze voedingsmiddelen
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
5 juni 2016
De juiste keuzes voor een fijne toekomst?
29 oktober 2019
Zo blijf je gemotiveerd om te sporten nu het kouder is
26 januari 2016
Flair interview met healthfreaks Fajah, Miljuscka en Viv
7 juni 2019
Waarom is melk niet zo goed voor elk?
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
26 april 2017
Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!
21 april 2019
Gezonde snack: Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes
10 oktober 2015
Lekker aan de sapjes!
12 november 2015
Jamie Olivier trakteert!
3 oktober 2017
Weerstand booster Vitamine C(amu camu)!
18 juni 2021
Tips voor optimaal kijkplezier in de zomer
31 mei 2016
Super power jezelf: beauty on the inside
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
30 mei 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –