Chia ontbijt: Licht, makkelijk, super gezond!
Ken je dat? Dat gevoel wanneer je ’s avonds in bed ligt en je je al verheugt op het ontbijtje van de volgende ochtend? Dat gevoel krijg ik bij het denken aan bijvoorbeeld dit lekkere chia ontbijtje.
Chia
Chiazaadjes zijn ideaal als ontbijt. Niet alleen bevatten ze veel verschillende mineralen, zoals magnesium en calcium, maar ook zorgt het voor een stabiele bloedsuikerspiegel en is het een goede bron van omega 3, wat goed is voor de hersenen en een ontstekingsremmend effect heeft.
What to do?
- Schep 3 eetlepels chiazaad in een glazen pot en voeg er een beker amandelmelk aan toe.
- Schud de pot totdat de zaadjes helemaal gemixt zijn met de melk en laat dit mengsel dan circa 15 minuten staan.
- Zodra het mengsel wat ingedikt is, voeg 1 theelepel kokosbloesemsuiker toe.
- Schep het mengsel in een leuk glas en voeg er fruit aan toe, zoals kiwi, granaatappelpitjes, mango of blauwe bessen. Zelf voeg ik er altijd nog wat kaneel aan toe (just love it).
Tekst: Evelien Blom
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –